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【主　　料】：
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绿豆.) H  U; h; B- J# R; L: K/ j1 v
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【辅　　料】：0 a7 J- _2 z: V9 R0 T. h! `

3 c$ Y5 X; p/ L+ e, C红糖、姜三片、 香草。6 n- `1 [' {9 t( @+ |8 j2 Y6 S; y7 f
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【制作方法】7 u8 D6 L6 V6 j: Z( j4 R
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1）砂锅煮绿豆沙味香而色鲜，注意中途不要添水，水一次添足即可，! s, r0 p  j. H( i4 j4 `) U

* |" [1 w  p9 s) M9 r. b也不要去搅拌，任它翻滚，在火上慢慢熬，九分熟时注入热水瓶中，
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1 Y  ~$ ^. S3 I8 \: R- o利用热水瓶的保温作用，将其催熟成沙。# R% e/ w: a9 K8 o2 z) g+ `  l
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2）在砂锅里面不断地小火沸煮，煮三四个小时，自然成沙。! B: B1 ]) ~) N2 s. y* W

# {3 Y7 b! z3 p# l$ t  [5 l3）用高压锅煮，第一声喷气始，调至小火煮50分钟。
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绿豆成沙后，加入红糖，煮至糖块融化，即可起锅放凉冰镇。

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力

吃这个的时候好象已经过了。明年了。