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【主　　料】：
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  b. G0 e  ~. M9 f! ^& m嫩豆腐200克,土豆500克( ^0 d- b; w" D" \0 N: e

7 ]+ a0 y: I& u3 ^: j【辅　　料】：! P+ S6 l. W6 {8 h$ D
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青红辣椒各一个、香油10克，盐、鸡精少许3 \% Y5 u9 k8 |$ O. Q' T
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【制作方法】5 E  U; k4 K) a  Y, N: M; Y) f2 w

4 Z9 \) }( a$ u4 Y3 j/ B% ]. Y1、豆腐、土豆切长方块，豆腐稍厚一点* J* B7 v8 D( [; M7 T8 x

; N+ k: y) a  w/ y2、水烧开，放入土豆块，煮8成熟，捞起0 r% t7 a. S; R+ h

% @0 e* b4 W2 Y  S" d" X' M3、盘中逐片摆入豆腐、土豆，均匀调入盐、鸡精适量，浇上香油，蒸12分钟。
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4、蒸好后放入青红辣椒丝，淋上熟油即可食用

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果