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1楼
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小 发表于 2006-9-19 01:15 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2苹果雪梨煲排骨
; H! s2 B- f6 s
/ Q$ i5 c D1 U8 K4 R3 q- c0 t苹果雪梨煲排骨
( K- K0 _/ r- f* U; ?; j% m 特点- F/ ^, |6 V2 `+ S
活化肌肤，窈窕纤体
C, X# B: F! `" u 材料
) k+ Y0 K, i h& S" V" _% L 排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升
: v8 \. Z; f9 f) s; Q 调味料
( _ a1 N) E) ` H7 Y& U: w 盐适量
: W: P- J" v5 B7 |5 h0 L# T, x* S' [ o 作法
. b3 h$ J. g3 \; t4 i+ J1 c9 _7 Q' j 1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。 5 z: W) I! f1 O m( h9 b) k
2 将排骨洗净后切块备用。 % M( j! _* ?7 \+ z& l" k5 j+ M6 s
3 将南北杏、红枣泡水清洗。 8 @5 @% p3 D3 j2 o! n
4 将排骨氽烫后捞起备用。
$ F; ^1 I2 Q) U% i5 s* L2 [+ H 5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可。
/ _' X) k4 l. O) O! y8 e5 [& r 功能 : Z- e/ F3 t! J. N
滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁 9 R$ |3 x, {9 Y- H! Z+ A( _0 `
tips 2 {, O" s, \6 U) q" n
姜使用时不要去皮，尤其是老姜的皮具有多种功效，除了祛寒、健胃、消炎外，还能治感冒、中暑、胃病等疾病，姜可谓全身都是宝。
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