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小熊妈自制固元膏

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小熊妈自制固元膏

小熊妈自制固元膏
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4 F/ M, ?2 T2 z- R" N- D- l; O自制固元膏的成份可根据要求调整配料。
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& b. e* `& E; E  f# Y, ~7 _. [* g我们现有宝宝配方,成人配方,失眠配方,无糖配方4种固元膏
) ?9 j0 P0 ?* K  F' e小熊妈自制固元膏的成人配方成份
% Z; z3 S# i  c& D7 ~( Q东阿阿胶,一盒半斤装(88元)补血
# e9 \& f2 C/ J" x小熊龙眼肉,半斤(22。5)补虚去寒 7 o5 J" L+ @0 H- a8 W6 G: [
优质红枣:一斤(升级为30元一斤)补血,我们自己桃核去核 # [, k$ z4 j0 f
优质芝麻:一斤(16元)补肾,小熊外婆清洗,下窝炒干 2 F' A8 Y; K% a8 [' `
小熊蜂蜜:半斤(15元)滋润, 益心脾、补气血
1 u( ]( a; F2 D& E陈年花雕:15元500CM(一瓶半),增加功效 % o5 T2 Q, l, o4 A2 K2 n
云南核桃:两斤(44元)只能拔出一斤核桃仁
) w$ P. U: E; ?) B松子:半斤(16元)这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,
+ r3 d/ w  D* a& u0 `冰糖半斤:3元
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小熊妈自制固元膏的宝宝配方成份 # v& l& ?$ x4 [3 S
东阿阿胶,一盒半斤装(88元)补血 ' X$ P3 L: {* Z! T: e
优质红枣:一斤半(升级为30元一斤)补血,我们自己桃核去核
. o; ?( r4 p+ }8 X优质芝麻:一斤(16元)补肾,小熊外婆清洗,下窝炒干 : g/ F" H+ b; N. r  H
小熊蜂蜜:半斤(15元)滋润, 益心脾、补气血 2 G& D. |  \0 C; c, b- v' t
松子仁:半斤(16元)自己手拔挑出来,能保证新鲜干静,半斤大概拔一两多 8 [5 F0 I/ Q+ r; a+ }
客家家酿米酒:10元500CM(一瓶半),增加功效 ! I( N* [( T) Y; j! \/ L6 Q
云南核桃:两斤(44元)只能拔出一斤核桃仁 1 {2 J# E! t, Z& w* F
冰糖半斤:3元
0 d% Q# r) X5 P  t, w注名:宝宝配方,适合两岁以上宝宝,孕妇和哺育期的妇女" m) r! J# }9 |+ ~9 p( \1 ?
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小熊妈自制固元膏的无糖配方成份* p/ }( N+ B! ]( f# q7 `. ^8 m

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东阿阿胶,半斤3 Y6 g) F" A" u2 f5 V) ?

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8 X# I" w9 S2 W4 [  u; x* b5 H# q3 J
小熊龙眼肉,半斤6 x8 ?( b. t5 l9 f" j
枸杞:3两
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, A1 ]; J, Q; X' L9 S8 \6 S/ e2 S  f' ~$ J# L
优质红枣:一斤$ b9 g3 a: r+ m
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1 d! e* U% O( A优质芝麻:一斤  C% [( m" |9 H( D  D* @' q# j- E# h
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% M. k/ ?3 M: |( Y- s- E- ]8 q; v# v' ]" l2 ?5 e" E' H1 P0 P
陈年花雕:一斤. w+ ?6 E9 z  ]9 Y, h: J

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7 s" v  _" W% d! z- L云南核桃:两斤,只能拔出一斤核桃仁
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: w5 K6 X2 d8 Y, `2 U/ x: Z4 J5 T4 x3 u/ o# V, H
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松子:半斤,这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,3 ?! y+ R% i4 z9 n- C9 t: G0 Y# O
出锅时间,四个小时
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4 }2 W$ l( S( K4 ^小熊妈自制失眠配方成份( z& r1 ]: W: F) c1 p
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东阿阿胶,半斤
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1 P* q# q% F+ S& Q" ^% S: ]. \" T$ H
小熊龙眼肉,半斤" m: Z1 o% S- c, D0 Z
小熊蜂蜜:半斤
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优质红枣:一斤
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1 x- G3 `/ X) e% }, x0 f  u. ]8 l5 `$ L+ O& e( ^

! P5 i; |0 G; D8 U! N
+ a8 d) ~  E! M* {优质芝麻:一斤
8 e$ s+ V  r) v  k2 I  Y( Y$ j! X! X0 b5 q( L

7 `7 Q; m4 t2 q9 w: C
0 o# [1 ~& |- G8 z" E4 G陈年花雕或者小牛D妈家娘酒:一斤+ H2 h' h6 }; W2 _
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1 N- P( d0 A, _% n, g  t  D8 ?" A
云南核桃:两斤,只能拔出一斤核桃仁
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( k5 v, u7 `/ O' V  {+ B9 F8 b松子:半斤,这个很耗时间,而且伤手,半斤松子, 要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,
2 W4 H2 I( @$ N* G/ W8 }3 j酸枣仁:3两. p5 ]* O& s* o: U6 o# U$ v
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7 G  s$ @  H7 W8 H# u8 V- T% ^! y& Z冰糖:半斤
" O: D0 [5 K! A5 I0 N出锅时间,四个小时* h6 o( W: a* J" T9 f* y: ~# u
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7 f. b7 ?! g, K2 n, M& M5 e小熊家固元膏为什么口感不错的原因9 M+ m8 F) h, i& I. J

% Q' b) \3 |( H) J; x$ v固元膏里每样成份都很重要。8 u3 H- i" X& J$ \% |
阿胶选用最大品牌东阿阿胶,质量有保证
' |) P8 f+ `# y, K1 _, ]3 P$ L4 U枣子不行味道会变酸,而核桃不行味道也会变苦。
! r! t5 o* K: M5 R( w芝麻没清洗好,会有沙。
4 r" R, K- P/ E+ {$ A7 {% o6 W因配方不同,酒味有淡有浓,料酒太差,黄酒太浓,都直接被小熊妈淘汰掉/ w- K9 i) K. ?5 ^+ G' o
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还有就是,小熊妈的固元膏里,每份都会有加半斤我家公公养的蜂蜜(无糖配方除外)所以会相对于别家的固元膏,要显得湿润一些,蜂蜜本身就有滋润的作用。
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+ w/ j7 `! C, A' h而有妹妹要求不要加糖的,给老人,糖尿病人的无糖配方,就会显得干干的。由于小熊妈选的是超级优质的枣,有枣和枸杞的调配,就算无糖配方,吃起来也只是相对有干涩感,而味道却相差不远。) v: p0 h0 Q7 ?0 x
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而加了酸枣仁的失眠配方,会有点点酸酸的感觉在里面。
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虽然固元膏两个小时就可以蒸透出锅,但时间越长,会发现口感更好,更细腻。& t( A* }8 L7 p

, v' R/ O6 u9 J以上的感受,是小熊妈这段时间做固元膏的自身体会。经过几次的升级,从原材料直接到调和的酒,及到出锅的时间,小熊家经过几次的升级。不继进步# I  v' h# d$ M7 N" B: y
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" v' |/ n1 \  F/ L小熊妈32元一斤的松子,要一个个的挑出来 , O! j* m" @' I7 l" W4 A7 K
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搞定,还好只需要一两大概一两需要半斤松子,真晕,当时冲动时只记得拔松子了~!& L' w. U3 p( X$ Q# Z+ y
下一次要计算准确 & e- O0 C) k& [  d

* \; b: f" z$ q) X( p红枣洗干净后~!手工去枣核,真是一件劳神的事~!; D: k2 k8 }8 k* F* Y  `
小熊妈边去核,边幻想着固元gao生意红火的情景~!0 M9 R9 N. U- J2 h
我说如果那个时候,我们得不停的挑红枣核,那不整得我们的手直接脱皮
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3 ]& {0 [* [3 y: g; V" `" t去掉核的枣
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. ?/ e4 Y  R* e9 h& P" H洗干静,去核后,由于洗干静后枣是湿的,所以得下窝把湿气给去掉一些,方便打碎# w' ^; R$ r0 G! D9 S
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那个是小熊外婆的手,以后若有固元膏的单,下厨的事就交给这位老太太了
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8 o; Y9 i. x& D- y: G" @4 ^  w: @& T; T今天已变成固元G的半斤冰糖! {1 ~+ a3 ^( a  I1 y

( C5 k* R# L. B/ u% n2 C; T* r- b小熊妈的半斤45的龙眼肉,真的要表扬下小熊妈的龙眼肉~!: I; w+ _2 l1 R3 ^5 ?( D. v) b
小熊妈是在房网做高州龙眼的第一个妹妹呢,虽然现在房网高州龙眼整个论坛都是,小熊妈一直都能保持住我的客户量。
" @6 z+ i8 G) C: S6 E+ P. w3 j; N
) F) L1 X9 M) ^用我的老客户的话说,转了一圈,发现还是我家的龙眼肉能让她满意,就算小熊家的东西收到时有什么问题,我们的服务态度,也确实是从来没话说的 6 C6 B# L  t9 y8 k+ Q
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用一斤核桃拔出来的半斤核桃仁
5 q9 e/ ~) j4 g8 R全部实物拍摄% t% \. p* o* g+ Y: X

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在这也在大力赞一下自己家的蜂蜜~!
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8 C6 z  K5 O* S5 N: E: y0 j- z小熊家的产品很多,都是从供货商那里来的,反正我每次就是说,我要最好的,只拿最好的~
% V7 v0 ]& w' q6 J  k这么多东西都不是小熊家的。
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) C1 m0 i7 X" G7 }' H* V只有这~!这~!蜂蜜,就是小熊养了二十多年蜜蜂的公公,亲手给养出来的~!# N/ R# Z, C6 a: _; l4 o
好东东,自然要放在固元膏里面了
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可以补血气,益心脾: s9 q0 e: `* k+ c% J4 S( U( b

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固元膏具体的做法: ( Y# w6 m7 [7 C* V) R) `( i
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1、将阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖6种原料,分别倒入带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶也可以用黄酒泡3天,即可自然软化。黑芝麻洗干净,先在锅里炒干后再倒入搅拌机里,这样更容易粉碎。桂圆去掉果皮、果核,红枣洗干净、去核,冰糖洗净,倒入搅拌机粉碎。
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( B! }5 u) G( y2、将以上原料依法处理完毕后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤,搅拌均匀后,放入有盖的盆子里,盖好盖子(蒸汽水不能进去)。将盆子放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸2-3小时,完全蒸透即可。
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) g8 E+ p2 M3 F% J, q) k1 w: V3、放凉后,可装入洁净、干燥的密封瓶中。如果做的量多可以分瓶装,分瓶食取。不过也可将盆直接冷藏。因为它是用酒搅拌均匀蒸熟的,只要冷藏得当,大半年都不会变质。
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0 L* F+ q7 J7 \4 k在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好。
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食用量可因人而异:
+ h( c: o; d, s★大病初愈的身体较虚弱,一日2次,一次1-2勺; 0 u+ b+ q0 V7 M2 g
★女性用于冶疗妇科疾病,一日2次,一次1勺;
3 ~/ `3 R. z& _. T7 {2 G★用作保健,每天早上1勺;
/ L' C, {: c' k; T  `/ w3 p★睡眠不好,晚上泡脚后吃1勺,利于睡眠; 3 l5 r* W) g5 d$ U/ N
★小孩子临睡前也可吃,一次小半勺。
$ L7 i$ v7 o( B; a0 L有的人吃了有上火症状,可将食量减少,或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子,说明脾胃寒湿比较重,平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。
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食用提示: ) L9 z% ?" y* K0 Y
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每次舀膏的时候,取用勺子上不能沾水,遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况,可将上面的霉去掉,再倒入盆中,加上盖,上火蒸半个小时后可以继续食用。, U: X  t* H# m3 v  m4 k2 E

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7 Z- q" K, E1 l0 D7 W% }) h1 @, B  小熊妈是湖南人,小熊妈在房网泡了三年~~!!现在我给大家推存一下,我家做得最好吃的固元膏吧.& r7 |# W! Y6 v5 _- a, g, Q0 W
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  固元膏的原起,来自马悦凌的不生病的智慧,这本书.
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  这本书好火的,盗版的都断销了.现在也流行吃固元膏.所以小熊妈也整点来吃吃~!1 g, O. t! x( U

* R! ?* U2 O4 s: T, X  如果想联系我加我QQ123879355 S8 O" z/ Z( v- n0 h

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  自制固元膏的成份可根据要求调整配料。$ T" y. j/ Z+ T  |
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  我们现有宝宝配方,成人配方,失眠配方,无糖配方4种固元膏
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  小熊龙眼肉,半斤(22。5)补虚去寒 % S( V5 Q  z- D1 F! n
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  优质红枣:一斤(升级为30元一斤)补血,我们自己桃核去核
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  优质芝麻:一斤(16元)补肾,小熊外婆清洗,下窝炒干 * ?/ l: G3 Y/ p1 N- m  f
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  小熊蜂蜜:半斤(15元)滋润, 益心脾、补气血
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  陈年花雕:15元500CM(一瓶半),增加功效
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  松子:半斤(16元)这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右, - K# S% a% ~8 E9 k

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5 l0 p' t, Y! B) y# U0 e  小熊妈自制固元膏的宝宝配方成份
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  优质红枣:一斤半(升级为30元一斤)补血,我们自己桃核去核
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  优质芝麻:一斤(16元)补肾,小熊外婆清洗,下窝炒干
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  小熊蜂蜜:半斤(15元)滋润, 益心脾、补气血
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  客家家酿米酒:10元500CM(一瓶半),增加功效 3 @1 Q/ R* b" U8 E5 ]4 K

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  冰糖半斤:3元 % h' x. x8 q- a

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7 u, e! N8 D$ a% \2 @# m8 z1 h  小熊龙眼肉,半斤
7 H: C; ~4 S' j& c/ \* F! E# a, u8 M; h. U6 o3 i( g
  枸杞:3两
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  优质红枣:一斤
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  优质芝麻:一斤
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  出锅时间,四个小时# M6 C$ H9 V5 q6 \
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  东阿阿胶,半斤6 K' e0 G' A/ F- s& |) n

. L3 y' B% n: o4 g- d  小熊龙眼肉,半斤
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  小熊蜂蜜:半斤
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  优质红枣:一斤
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  优质芝麻:一斤2 J. Z0 n+ l' ?9 o- d% f9 [' j0 u& w
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  陈年花雕或者小牛D妈家娘酒:一斤8 b, K  Y! L% g
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  云南核桃:两斤,只能拔出一斤核桃仁
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. S  w& O, N3 z& E2 G& P9 z  酸枣仁:3两: M+ t, C  e6 Y' |# y! b4 h' `
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  冰糖:半斤
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  出锅时间,四个小时, E2 u! Q3 v, C. s, E! S# \
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  小熊家固元膏为什么口感不错的原因
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  固元膏里每样成份都很重要。7 T3 m! j$ z( \

" G; J1 K6 o! Y  阿胶选用最大品牌东阿阿胶,质量有保证
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  枣子不行味道会变酸,而核桃不行味道也会变苦。
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  芝麻没清洗好,会有沙。
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6 x9 n& ?+ W, R' R  因配方不同,酒味有淡有浓,料酒太差,黄酒太浓,都直接被小熊妈淘汰掉
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' v- M4 d/ ]" P9 k" ~' r9 P  还有就是,小熊妈的固元膏里,每份都会有加半斤我家公公养的蜂蜜(无糖配方除外)所以会相对于别家的固元膏,要显得湿润一些,蜂蜜本身就有滋润的作用。# B0 d$ q5 }8 S7 |

4 K& u* f- L  {- m. k  而有妹妹要求不要加糖的,给老人,糖尿病人的无糖配方,就会显得干干的。由于小熊妈选的是超级优质的枣,有枣和枸杞的调配,就算无糖配方,吃起来也只是相对有干涩感,而味道却相差不远。( D/ l- t/ n: q

3 \; L3 a! [' @0 j: E, ], _2 U: ]  而加了酸枣仁的失眠配方,会有点点酸酸的感觉在里面。6 X" Z: h' v) I* l7 Y

; X. [1 h9 o) z4 A% \4 I4 ^# y  虽然固元膏两个小时就可以蒸透出锅,但时间越长,会发现口感更好,更细腻。
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  以上的感受,是小熊妈这段时间做固元膏的自身体会。经过几次的升级,从原材料直接到调和的酒,及到出锅的时间,小熊家经过几次的升级。不继进步( B1 R3 X) Y  w% C2 j3 r1 j; }$ z% E

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  小熊妈32元一斤的松子,要一个个的挑出来1 H0 w( b4 h( V) X: v$ ~0 Y7 M: n

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  搞定,还好只需要一两: k2 l9 Y# @5 `; y* b

2 @6 N' F' o( _1 r: W& ]  大概一两需要半斤松子,真晕,当时冲动时只记得拔松子了~!% Q9 n7 V# \. V! K8 L5 T+ j3 h- J
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  下一次要计算准确
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( P+ F9 _2 w$ G" S' u4 b  红枣洗干净后~!手工去枣核,真是一件劳神的事~!' |0 W+ K& f0 ?( d
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  小熊妈边去核,边幻想着固元gao生意红火的情景~!
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  我说如果那个时候,我们得不停的挑红枣核,那不整得我们的手直接脱皮! S$ P- ~8 U" ~
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  去掉核的枣. x7 Y- v4 O: P6 [; D, |" x

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( U/ ^7 A' ^  Y5 D  洗干静,去核后,由于洗干静后枣是湿的,所以得下窝把湿气给去掉一些,方便打碎
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  那个是小熊外婆的手,以后若有固元膏的单,下厨的事就交给这位老太太了7 m" J" l# X+ q( E  Q; `" l! g
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1 r! s5 C, M9 d6 T# U4 T1 O  今天已变成固元G的半斤冰糖! Y+ e$ ~+ E  b4 v! X4 V. n
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  小熊妈的半斤45的龙眼肉,真的要表扬下小熊妈的龙眼肉~!6 g! c) F# N* j5 F4 a

; N) D- c& y& n  小熊妈是在房网做高州龙眼的第一个妹妹呢,虽然现在房网高州龙眼整个论坛都是,小熊妈一直都能保持住我的客户量。& n) b. k. v1 V, M, ]: c- E

3 y7 n. H7 R& s; u6 N% C6 ?  用我的老客户的话说,转了一圈,发现还是我家的龙眼肉能让她满意,就算小熊家的东西收到时有什么问题,我们的服务态度,也确实是从来没话说的% Q1 V( {, _+ V
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  用一斤核桃拔出来的半斤核桃仁
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  全部实物拍摄6 |+ O" P; l; {% B. @9 |
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  在这也在大力赞一下自己家的蜂蜜~!7 m* k5 a6 z+ j5 A; P9 [0 e
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  小熊家的产品很多,都是从供货商那里来的,反正我每次就是说,我要最好的,只拿最好的~% r. _% H% w) f+ R0 f! Y2 e7 V
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  这么多东西都不是小熊家的。
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5 u" J  Q8 j$ G8 P  只有这~!这~!蜂蜜,就是小熊养了二十多年蜜蜂的公公,亲手给养出来的~!
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  好东东,自然要放在固元膏里面了8 l$ v. E) `9 }" x4 [# {
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  可以补血气,益心脾
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( F; [, _7 W( K7 f$ V7 a5 s  固元膏具体的做法:
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& d* m" {8 l# l; G9 L- d8 T  1、将阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖6种原料,分别倒入带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶也可以用黄酒泡3天,即可自然软化。黑芝麻洗干净,先在锅里炒干后再倒入搅拌机里,这样更容易粉碎。桂圆去掉果皮、果核,红枣洗干净、去核,冰糖洗净,倒入搅拌机粉碎。 , v* D$ P! v' Y; U' V4 N
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  2、将以上原料依法处理完毕后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤,搅拌均匀后,放入有盖的盆子里,盖好盖子(蒸汽水不能进去)。将盆子放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸2-3小时,完全蒸透即可。 : D; F) N6 q1 c& l) y- i

; l$ ]! e3 `) [' B  3、放凉后,可装入洁净、干燥的密封瓶中。如果做的量多可以分瓶装,分瓶食取。不过也可将盆直接冷藏。因为它是用酒搅拌均匀蒸熟的,只要冷藏得当,大半年都不会变质。 , A; B) X4 f, b, D

8 @* K, G1 q- b# z5 b% E  在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好。 * t, d" Q/ @# x1 ]0 i- v! H
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  食用量可因人而异: * ~, k* O$ y4 ]# M! K& _6 ?

3 t/ T7 m7 L) y0 `9 {9 a, W  ★大病初愈的身体较虚弱,一日2次,一次1-2勺; % j; F& G8 M4 G* t% Z8 Z$ n
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  ★女性用于冶疗妇科疾病,一日2次,一次1勺;
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8 F% v5 e) o. x* v5 S& b5 C! c  ★用作保健,每天早上1勺;
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  ★睡眠不好,晚上泡脚后吃1勺,利于睡眠;
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  ★小孩子临睡前也可吃,一次小半勺。
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: j3 b1 m1 K% F& q  有的人吃了有上火症状,可将食量减少,或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子,说明脾胃寒湿比较重,平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。
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  食用提示:
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! b8 L2 x* M- y  C9 R! e9 ^  每次舀膏的时候,取用勺子上不能沾水,遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况,可将上面的霉去掉,再倒入盆中,加上盖,上火蒸半个小时后可以继续食用。
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小熊妈自制固元膏
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-4-12 21:48

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楼主真是利害好东西啊!有机会的话一定都要吃吃。

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呵呵~都是些好东西啊,有机会也要去尝尝的.

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配方里有蜂蜜,怎么做法里没有写什么时候放蜂蜜呢?是不是一样混在一起就好,然后隔水蒸?

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