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小 发表于 2006-9-16 09:51 只看该作者
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三彩素烩
三彩素烩% s, _2 x& ^# B. I" }' {6 i
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原料:黄瓜、西红柿、日本豆腐
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1)原料均匀地切成小块。2)锅中炒香西红柿和黄瓜,加清汤调好口味,烧开后加入豆腐,
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8 \9 w4 R( ~4 p. V" s+ |9 H稍烩片刻勾芡出锅,即可。
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1 g8 c) y1 ?' f' }6 E( C9 ^! V菜肴特点:汤汁鲜美、色彩丰富。7 j4 Y; T2 |+ r1 a& i: S6 p
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