☜ ☞ LEVEL 14(登堂入室)
发帖熟手
   
- 帖子
- 3626
- 精华
- 7
- 积分
- 13053
- 金币
- 618213 枚
- 原创
- 99 贴
- 威望
- 69 点
- 支持
- 9978 度
- 感谢
- 7924 度
- 贡献
- 189 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 94
- 注册时间
- 2006-7-20
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-9-16 09:22 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1
奇异果鱼生
猕猴桃是一个很好的对象,一来酸酸的口味可以中和三文鱼的腻,二来和三文鱼有一个营养的相互补充.加上沙拉酱对女孩子来说很适合,特别在午后做下午茶的休闲菜点来食用.$ k& L2 x6 l$ T n8 E: S8 S
& J" A, i" E3 i. m $ g7 x# I e$ Y9 N: R3 ?
4 g5 ?! X% K4 {
奇异果鱼生
3 w* O3 d: ]4 }/ C f( C. Y4 E& ?: u, |5 x0 t1 q# e: T4 J
原料:三文鱼,猕猴桃,玉米粒,沙拉酱,番茄沙司,芥末,柠檬.
6 w4 Q7 Q1 s- Q; R* f0 [5 t7 m* j. X
* P. s- i' U, J+ F制作:. i: E# K/ a3 t- ~$ S& Y
5 |) }4 r5 P# c# S" E5 {7 G
1)将三文鱼切成小丁.猕猴桃对开取肉也切成小丁加玉米粒放在碗中.0 q! d2 v/ E; Q* R5 i' g( B
: j0 n! v, N+ @: X
2)番茄沙司和沙拉酱,芥末一起拌匀,加入鱼生中,再淋上柠檬汁搅拌均匀.1 j* D+ L0 x. M: O
9 o+ k% z. R. I4 V" w8 f6 u% r! f3)把制好的鱼生装入猕猴桃的外壳中即可.
9 S/ l# Z4 t B5 i% N& J$ V! i# Z8 a" L7 K8 x6 B \
菜肴特点:口味酸甜,口感滑嫩,营养丰富.
" j' K0 ~; } a5 Z p3 l
5 g' J, [7 k! Z* F9 O3 `* B; k! }
" U3 i+ [ w0 O3 g- n
* q% A* O) Z- \- N
|