咖喱饭 [图文]
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原料：猪肉、洋葱、土豆、西芹、青豆4 e4 A+ L7 K0 A4 R$ f6 S  z4 K( \) A

8 q+ c3 a: K" n7 X, d% d. n配料：黄油、咖喱膏1 s" H/ M8 |9 `, }( M

# T6 ~3 o( h0 O5 _9 g" l/ t调料：盐、味精、黑胡椒 7 D. T6 f* n; {  w1 I( ^
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做法：
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4 q% I( E& v7 W" U1、将洋葱、土豆、西芹、猪肉切丁，蒜切末；  j) J. D  A7 r1 w+ c/ c9 m4 N

: C$ U7 s+ |/ J- z$ t8 s4 z7 n' ~2、先将土豆丁煎炒至微黄，这样再炖的时候不会碎。
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3、炒锅放入黄油中火溶化后，先将洋葱丁炒香至软，放猪肉翻炒变色加葡萄酒，然后加一汤匙咖喱膏翻炒2分钟，一次加入土豆、西芹、青豆，添适量清汤，烧开后转中火煮10分钟至汤汁粘稠，加盐、味精、黑胡椒即可。+ C1 Z1 q3 @( |% V  V) B( @, Q' ^6 `

' d* V7 e! r0 g$ G1 F4、将做好的咖喱酱汁浇在米饭上，完成。' d; S3 q  Z) U( U* j6 |+ |) \, w

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本人不是很喜欢洋葱，就用苹果代替，做出来的咖喱有一种水果的清香，不知大家想不想试一试

看大米的形状应该是东北大米吧！只米饭俺就能吃两碗！

看着不错，色香味俱全，今天晚上试试，谢谢。

造型不错看上去就有食欲，让人胃口打开啊。

学习制作，看起来非常的动人啊。呵呵，谢谢。

想吃一真正的咖喱饭，可惜现在没机会
1 ^3 t, j2 c' W7 W6 ^1 w: I. \看着图好馋人啊，要是有人做给我吃就好了: v4 L4 N+ [! s- d: J+ l$ s. s8 L( Z
支持楼主了

一开始看着像染色的一样
4 o/ B) z9 l3 u" X! d& v; \不过再看一看 做的很精致呀 应该很好吃吧