紫菜包饭

紫菜包饭
& g! N" X$ ^4 Q& S紫菜包饭材料准备：
, l% p/ c9 ~$ R" |  P7 K! x1、熟米饭若干。蒸米饭的时候注意控制时间，太久了米饭就很硬，不适合作紫菜包饭了。有条件的
0 O9 {$ ~9 n2 ?8 h- O    还可以准备些煮熟的糯米和小米，三种米掺在一起做会比较正宗的说。 * J; `7 h8 m3 r, m
2、紫菜（1片） 那种薄的，一片一片的，不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了3 i/ f( z* H1 Q
3、鸡蛋（2个）摊成蛋皮，切长条。 , i) P! ^! n/ y: v9 c. E- X; `; d
4、胡萝卜、黄瓜各1长条。
  O+ b  u9 e1 [' T( A5、辅料 ——肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样，你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了' Z3 s) _  a  a4 S5 r- _6 L. N5 Y
    肉松，其它能切的要切成条啊。 ! o1 {9 ~2 E* R2 [" H
6、佐料：白糖、白醋、盐少许，喜欢丰富的可加沙拉酱番茄酱什么的。 . ~8 ~2 S) @( K6 D9 t
开工:
9 n0 ~2 [4 Z5 \4 \4 @) O1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量，然后搅拌均匀，放在一边晾着。* V) d( I; L3 P5 v: w& p4 ^
2、蛋打散后，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。
& x- d6 |8 o5 e1 ]3、把紫菜用微波炉烘半分钟。
) \2 H! K* _( H% N; X7 c4、铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子压实，贴在紫菜上面，然后铺上喜欢吃的蔬菜和肉类，再把& F' p! ?3 {# W2 d7 a! }
    紫菜卷起来。一定要卷紧（最好有寿司竹帘，超市有卖的，5元）。
: l' A, U8 }& Y% X& }8 L% x5、打开时用刀（最好用锯齿刀，容易切的整齐）切成1.5cm的小片。有条件就放上鱼子酱，推荐配4 B( K  h9 N6 K: w( g% p2 Y5 T
    合绿芥末和日本酱油吃。
! f( A  C2 i9 v5 b* d0 H注意颜色的搭配，做出来的会让你非常有食欲的！ " X; z  L9 \2 H1 p" K6 W: @8 `' r
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