原料：粉丝2小扎，上好的铁观音一小包（5g），枸杞10粒（不用也可以）
% V/ ^8 R9 e" j7 q& V8 i+ V% }做法：粉丝放热水中泡软取出，茶叶用100毫升的开水泡5分钟。将茶水倒入粉丝中（会被粉丝吸干），加盐，加枸杞拌匀后放入锅里加盖蒸6分钟。1 s1 r$ j+ k6 A/ J- N
锅里放1勺油，烧热后火关小。把泡过的茶叶末放入油里炸1分钟，取出茶叶（要取干净）。将油倒入蒸好的粉丝中，拌匀即可。1 y7 ^9 ?' Z* m) C$ f
将炸过的茶叶码在盘子的四周既美观又芳香。相信这道茶香粉丝会为您的餐桌带来一缕淡淡的清香。
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中午在家试着做了一次，味道还不错。谢谢。