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小 发表于 2006-9-15 10:48 只看该作者
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灵芝鸡汤
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基本特点 增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
8 r1 P3 ]/ }" e, M! S# O( f( d需要材料 赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只
3 a7 H& O. o$ C3 }制作方法* w, |2 C, J% c# I
1.鸡去皮洗净,出水,备用。9 c: c$ h( g' M. [% n- _
2.陈皮浸软去果瓤。
1 `4 H* m- j1 p+ \3 {7 B' g; T _$ S7 Z3.锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。
' a. k' e+ w# { w贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。
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