蜂蜜柚子茶

1.先在不沾窝里放上水和冰糖，点小火煮化。 ) j; D! J! ^# ?- j7 Y
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我用的是26CM的锅，冰糖都是估着放的，没称过多少。冰糖是朋友在糖厂帮我挑选出来的，非常好。   M) T  `: ]- g4 N6 }
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2.胡柚两个，就是这个样子的。 / E* C3 g3 F2 c. a# u- ^

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& {4 A. P: O# n3.削皮。像削苹果一样容易，我留了点白皮，昨晚做的没留，总觉得不够味。 ; I; X6 E3 X# @, D
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4 m" H7 U7 N9 x1 _4.再剥皮。　剥皮后小多了吧 * v- D+ [4 Y. k5 _
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5.切好后放入糖水内煮，不要盖锅盖，半小时左右就煮好了。
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6.煮好后的样子。 0 g1 J" i; V0 e/ e1 u0 y+ p2 q
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7.上一张照片觉得不够稠吧，别急，别放凉就边变稠的。 ( {* B, S7 t# A7 B' Y

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2 o, j: t" v8 @! n% C5 y; }/ b+ a8.等放到温热时放蜂蜜，因为我听说蜂蜜汤过不好。
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5 f$ |; [5 @; m& }7 M1 b0 b中间那块是蜂蜜，我买的汪氏蜂蜜，也很稠。
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. U, ~* h2 j. T& q9.拌匀。　好啦，还是觉得稠了点，比卖的要稠。 ( k$ I* i# _4 q; R$ C! q+ D: m

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7 D7 S- B3 G/ p0 g下面这张是昨天刚煮好的照片，我煮得太稠了，所以凉后如冻住了一般，还好没结块哦。 % h7 c) O, K, C6 J7 a- p( M2 k
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, x$ J5 E  R; f& A+ |8 m: q一般来说不要看水煮成什么样了，煮的时候发现一丝丝的皮变得粘粘的，而且有点硬的样子，就肯定好了。