凉拌冻豆腐

想入非非

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1楼大中小发表于 2006-9-15 08:58 只看该作者

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凉拌冻豆腐

版主留言

格格妈妈(2006-9-18 10:21 PM):看不到图，请自查

做法：

1、干香菇泡软，放到盐水中煮熟，去蒂切小块；
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2、冻豆腐先化冻，然后切方丁，放到煮香菇的锅中焯一下，捞出挤干水份；

3、柿子椒与彩椒洗净后切与冻豆腐大小差不多的丁；' A; |( y% t8 y, ]4 F: a" A9 _
( I2 o" Q$ @0 ^, o4 P. ?9 K9 E; _
4、加入调味料拌匀装盘，点缀薄荷叶即可。5 n- B5 c. y- z/ V/ W
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[ 本帖最后由想入非非于 2006-9-19 08:12 AM 编辑 ]

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