紫菜素火腿卷

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-13 23:14 只看该作者

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紫菜素火腿卷

·图　　片：

8 q+ r+ A8 U. Q% \1 N- m: z5 T
·配　　料:& ?( X5 Y" ?  a, N/ C
紫菜两张、素火腿50克、生菜20克、芝麻5克、糖、黄瓜20克、芦笋20克、沙拉20克、调味料3克' `$ z) t! {. Y  q; S" p+ @
" [- q4 N) W" ]$ e0 M1 ^. [
  _5 p/ N: n- h. @2 W* y$ x" g$ `
·操　　作:& R- R5 ], y( m+ e- O: R- g, q" Q
将素火腿稍微用油炸，生菜洗菜，芦笋用开水烫过、黄瓜切成条，用少许盐腌过。 " T' B, `3 e9 C7 T6 v" Z
把紫菜一分为二，把素火腿片放在紫菜上面，再依次放入芝麻、糖、黄瓜、芦笋、沙拉，最后卷好备用。
切成斜片排盘即可。

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