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配　　料:! M; b7 a4 Q' P0 F* v4 c* x9 ]4 P
鸡翅中或鸡翅根，花椒，姜，葱，盐，料酒
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1.首先把花椒和盐放在锅里炒,等花椒有香味了，盐也变成的黄色，趁热把花椒盐涂在鸡翅膀上。
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2.然后放一些酒一块腌，一点点就可以。
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3.腌一天，放点姜，葱蒸熟就可以了,蒸的过程中可以把油空出来。凉着也好吃。

嗯 不错的一道美食呀  就着啤酒没治了 多谢大大的菜谱了

好菜，做法很简单！我一定做一做！！！