用料：紫皮花生米200g，黄瓜半根，香葱1根，香菜1根，陈醋30ml，绵白糖5g，盐5g，油5ml
" I* s& b. x$ h做法：①香葱，香菜分别择洗干净，切成葱花和香菜碎，花瓜切成0.5cm见方的小丁，陈醋中加入绵白糖和盐，调成味汁，花生米用清水洗净，沥干水分( z8 W! o9 F) `5 V
②取一个适用于微波炉的器皿，放入洗好的花生米，调入剩余的盐和油，拌均匀，将器皿移入微波炉，以500瓦火力加热3分钟，取出器皿，用筷子将器皿中的花生米均匀翻动一下，再次将器皿放入微波炉以500瓦火力加热2分钟3 W# L/ \5 t& i+ D
③取出器皿，待花生米完全变凉变脆后，加入黄瓜丁，香葱花，香菜碎，调入味汁，腌制2分钟即可食用
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嗯 这道菜的确不错 简单好做  还好吃 明天我试试 多谢李渊了