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惹味烤鸡翅

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惹味烤鸡翅


- w+ T$ w% F  U·图  片:
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配  料:( A2 @( J7 b# y. Q; l5 _3 i
鸡翅 " d4 C+ [% D2 a/ G! `. m0 A
盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒、韩国辣椒粉! ]7 \' q( Y" l" w# X; n

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·操  作:
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9 g$ C: o; X7 H- X1)鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。  9 @" K% y) {% `6 E) j4 e
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8 N( L% g/ P  ~2 ~% Q2)鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱200度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。 ' a% F0 F& C% F: Z! h. A" X
·不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣

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·不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣 7 P. a) p# M( M( P8 }, ^
倒我不同意你是不会想法子; l! \% `) R) b
把辣椒粉用水煮沸三碗水煮一碗
8 B8 S8 h# Y) `; i在每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁的时候也刷点这水不行吗?

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