主料：
- T1 X5 U4 W( j6 Z# l. [鲜面条350克、香芹菜400克、豆腐干100克、猪肉150克
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# d6 z. x. M, k& O8 [配料：  i6 G* u- h; }' _! M- }
盐1茶勺、糖1/2茶勺、胡椒粉1/4茶勺、料酒1茶勺、酱油1茶勺、味精1/2茶勺、干淀粉1茶勺、葱姜适量、油爆剁椒酱适量
4 z; ]4 Y, I% h. `! P# U: A制作：
0 h9 m  n3 X9 f4 q+ R9 d0 D* Y; ?1、 香芹菜摘洗干净，切成1厘米长的段；豆腐干切丁；葱姜切片。
" K+ u' K  F) k, x2、 猪肉切成丁，用胡椒粉、料酒、干淀粉搅拌均匀。
$ C2 ^% [" V8 x) T5 i8 F$ ~3、 起油锅，油温升至4成热时，放入猪肉丁滑炒至变色盛出。
5 ~" Y8 H! M. r4、 另起油锅，爆香葱姜，先放入香芹段和豆干略炒，再放入猪肉丁加盐、白糖、酱油大火翻炒3分钟，加味精调匀即可。- a$ T3 A9 |* k# I- w9 l2 i. Q
5、 干净的锅内加水烧开，放入面条煮熟捞入碗中，加炒好的香芹豆干肉丝和油爆剁椒酱即可。" W0 X' k$ o0 H) ~9 d; L

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今中午俺就这样做得！味道好极了！吃了两碗呢！

把一碗面条做出如此花样,很用心也,赞一个