版主，不好意思，第一次发表，不知道写的内容为什么按了“发表话题”就不见了，敬请楼主告知，并删除此贴

主料：猪肉馅100克，干红辣椒15个，细粉丝适量3 A3 l; [! v5 Z) i# O
配料：葱姜末适量，盐、鸡精、味精、料酒、酱油适量（根据个人口味）8 m0 n. K# C: C
制作方法：
3 J- X7 }5 `: ]: [1 t! J! \（一）、将粉丝煮熟后放入凉水内备用
/ W6 ~" D" `& `（二）、勺内放油热后放入干红辣椒，爆出辣味，放入葱姜末爆香，放入肉馅炒熟，加少许料酒、酱油，放入煮好控干的细粉丝翻炒，放入适量的盐、鸡精、酱油，出锅时加入味精。
# O1 K& P, [5 Y7 q0 C! }6 ~: b' b) A口感香辣，配白米饭