1 t- e6 V( z7 O7 V3 ?【材 料】
: [9 ]3 U( p8 m$ u) E; z" c% K冷凍熟烏龍麵 1包
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奶油 15公克
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柴魚片 適量
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青海苔粉 適量
7 e; l1 ~1 K' ]; Y# h& }9 w) n* j七味粉 適量
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【調味料】
/ w( @! A8 ?; H; d. j' v壽喜燒醬汁 80公克
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【做 法】
# J" Y; `" K- d6 z$ i& h2 z1.取鍋,加入適量水煮至滾沸,放入烏龍麵條略汆燙,撈起瀝乾備用。
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2.取一平底鍋燒熱,放入奶油加熱至溶化,再加入作法1的烏龍麵拌炒,最後再倒入壽喜燒醬汁,用中小火煮約5分鐘,至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
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3.食用前,撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可