[热菜] 咖喱焖羊肉

原料：# z$ C/ k+ `% v1 R& ]# [
主料：羊肉。
1 s0 A9 i) X$ o' |! L) O辅料：咖喱酱一包，咖喱粉（我用的是辣的），黄姜粉，蓝姜，香茅，老姜，蒜头，红葱。
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5 z. J& S& c, Y2 {" _调味：盐，糖，味精
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制作方法：5 s/ ^; @: @) _
把老姜，蒜头，红葱加油搅成蓉，如图1 u- w5 m; |0 ]( u
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) n0 D+ g  W4 M然后把锅烧热，把蓝姜下入锅中煸炒，
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等香味飘出，放入香茅
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然后把搅好的老姜，蒜头，红葱蓉放入锅中继续煸炒3 W3 ^0 m" }! V8 o" R
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然后下入咖喱酱，黄姜粉，咖喱粉。& H: k# h: T# {/ x+ M$ z/ d

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加水把羊肉放到锅里一起煮就可以了。8 A  `! ~- z& v5 o1 V, E) b
发上成品图诱惑大家下，多流点口水。哈哈& T! d9 T9 r" [3 I0 Q0 d
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' p: `; u- a3 J2 `[ 本帖最后由 jht13 于 2009-1-10 16:22 编辑 ]