鸡翅两面各切两刀6 _1 c, C2 G/ i, S

$ X- R- N2 M" {. G. q葱姜蒜适量切碎# J9 k. t  ~% h' n  s1 N

9 s7 O& g& f, {把鸡翅葱姜蒜一起放在一个碗中，加入鸡精适量) k& I+ G2 b' |# e9 W! Z% t$ E7 h
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白糖一勺
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少来点料酒去腥
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/ Y( v- ?4 L# Q" G# u" x: e; v生抽适量* i- \0 J  A. c8 N
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拌匀 密封 放入冰箱腌制24小时
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0 {( E9 H2 U" N/ m# Y8 L24小时后，用面包屑适量
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鸡翅两面都沾上面包屑9 N- A; ^  B/ R
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煎锅中放入少量油& G8 m, Q1 F- U' g
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油热后鸡翅入锅
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2 J7 |* f& K$ O! ]% g  |4 G3 b盖上锅盖，小火煎2分钟，翻面6 B2 \4 a' `# u" J( O% I- H0 f+ l0 i

* c2 X, [6 q8 z3 T: L" [翻面继续盖上锅盖煎至2分钟
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5 W5 X5 ], }0 _3 k% m出锅4 H2 x* F7 G/ i+ q- t
开吃，可以沾取番茄沙司或者别的调料，根据自己的喜欢了

我特喜欢吃鸡翅,但担心这样的做法会不熟噢.还有味道进的去吗?

看起来色泽不错 不过楼主的方法能完全入味么？我看还是酱汁的料在多些就好了

做法很新颖嘛，可是我也有上面的问题，这样，能入味吗？恐怕到最后吃的感觉就和炸的一样了哦。

看着就有食欲，按照方子明天做一道尝尝，谢谢楼主。

哈哈，红烧鸡翅膀，我们最爱吃！谢谢楼主。

鸡翅天天吃 太喜欢吃鸡翅了 这个感觉很爽的样子 试一下

非常让人流口水的鸡翅哦！制作方法非常的简单，可以在星期五的晚上准备，到第二天的时候就可以煎鸡翅喽！想一想一边上网一遍啃着诱人鸡翅是多么的美哉悠哉哦！这个鸡翅不但可以生煎还可以放进微波炉，用中火转两分钟然后翻一个面再一分钟就大功告成喽！吃的时候还可以蘸一些孜然粉，就更香啦！喜欢吃辣的朋友可以在腌鸡翅的时候加入辣椒或者辣椒酱，谢谢大大的美食！

是好方子，腌料配比也合理，赞！
2 B( o; b" O# v9 l% W+ C不过我认为面包屑并不能挂住，成品图也显示了这个问题。面包屑一般用于油炸，而非烤制或煎制，而且要让面包屑挂住并成酥皮，还得靠面糊配鸡蛋，这个菜里面面包屑有点多余了

有一个小建议。不加鸡精。因为鸡翅的味道已经很鲜了。而且鸡精长时间受热会产生毒素！