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% j6 P7 y( [# {4 B) h2 Z: x  z其实海鲜面的做法非常的简单，快捷：
- V2 N5 d( V* r3 d一、锅里热油少许，加入蒜末、虾皮，炒出香味，盛起；0 W& H5 [& B9 e! n& p
二、加水，等水煮开后煮面，然后把面捞起用冷开水（有冰水则更好）过一次；2 v, E* L" k6 ]$ t2 L, v+ \7 I
三、把刚炒好的蒜末虾皮和高汤一起煮沸，然后加入少量的盐（视个人口味咸淡而定），再将过完冷水的面倒入汤中的时候，放入鲜虾——如果手头没有鲜虾的话，可以省略，面也一样好吃。
0 W+ c4 q# w: u四、熟了以后，盛出，加葱花、海苔（紫菜也行），喜欢的话，还可以滴一点香油。
3 N( e! Z" T  b" I一碗香喷喷的海鲜面就做好了。

真像俺山东人的吃法！

没大虾怎么成啊~~一定要有的啊！！
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看着真诱人啊~~~~" n4 U4 U3 R3 }2 K4 l# {

2 Q5 n+ i0 F3 A! r1 X我爱吃大虾！

呵呵，今天家里就俺一个人，俺决定就做楼主介绍的海鲜面