喜欢吃蛤蜊，怎么吃也不厌，上次是辣炒，这次用葱油，变着花样的做^_^  z1 X, s$ K/ Z, v- p

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　　蛤蜊洗净，用黄酒腌一会儿，有助于贝壳肌的剥落
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5 t) O- P" _" g# o# j' A$ j　　用水焯过后排于盘内，蒸鱼豉油，盐，胡椒，少许蛤蜊汤调成汁! b; M$ c" {: T

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　　汁浇在蛤蜊上，覆上保鲜膜，放入微波炉高火加热5分钟: y) x: E$ i8 x7 D3 Q

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. M/ L# u2 \2 T7 ^) V　　取出，撒上葱花，淋上热油即成。葱香四溢。
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# i% x+ u/ ?$ e　　操作简便，鲜嫩可口
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我也很喜欢吃这个东西~

楼主，我跟你一样哈，怎么吃也还是一个香，精美的图片让偶口水直流啊

真是没得说，菜好图更好，漂亮！！！