西班牙番茄饭5 O5 o% v. S; e8 \$ T: ?

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- U6 g2 ]" }: S* T8 Z7 Z/ x( n% W+ ~材料：米1/2杯、番茄1个、洋葱1个、蒜头3瓣、小茴香1小匙、油1/4杯（60ML）、盐1/2小匙、番茄酱2大匙、沸水2杯 . s9 N: r" S: A
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做法： $ j, G1 f9 }2 u
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1、米洗净沥干水分，番茄、洋葱切丁，蒜头切碎备用。  
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' W+ f. z/ l9 T5 E2、锅烧热，下油，待热后，倒入米炒至有些金黄色，大约3—5分钟。  
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) N/ m* v, [3 e. R7 V  Q9 N3、加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟。  - ?# {$ ~; s9 m. [6 w
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4、然后加入番茄，番茄酱和沸水，煮沸，关小火，盖上锅盖，焖大约20分钟左右，直到水收干后即可装盘。
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提示：
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6 o) e2 X1 W8 \8 p0 }) L  X$ P1、这款米饭闻着很香，有点象意大利面的味道。  8 V, H6 j& c& R: m

/ m& _& i6 B3 v# ^( `$ A2、最后一步中加入沸水煮，米饭吃起来会是一粒一粒的，没有糊糊的感觉，喜欢吃软一点的，可以多加点水多焖一会儿。

谢谢你能把那么好的做法介绍给我们,

http://sis.06image.com/forum/vie ... page%3D2#pid3516626

这个很有异国风味啊，谢谢楼主了

炒饭我的最爱，菜谱收下了，辛苦楼主了