. s9 ?* |9 M3 C5 L6 L2 ?/ U7 H- q材料：
9 w$ j! I- Y- ]3 J1 G) J) y4 o/ U9 B鱿鱼2只、蛋2个、面包粉1杯、香菜末2大匙、面粉1/2杯。* u9 S2 Y# ^- t* J
调味料：& N/ {/ e' B  o' F3 d8 C
酱油1大匙、盐1/2小匙、糖3大匙、白醋2大匙、麻油少许、太白粉1大匙、水1杯、酒少量。
$ E9 w0 z, A' L' {( }" d作法：
6 h( t/ l" T7 a, J" P3 l% X6 t1.鱿鱼去须脚、外膜，取出肠泥、洗净后，切成1厘米宽的环状。: F  [( u" j* @, e! a% |
2.将鱿鱼圈腌入调味料10分钟。
; m2 N8 f7 L) ]+ W) A* K" C3.蛋打散，加入香菜末拌匀。4 x3 m0 [: {0 _  e5 ~( O6 S& u: ^
4.鱿鱼圈沾上面粉、蛋汁、面包粉。3 E; B. p0 j6 @5 g2 V/ L# F
5.油烧至八分热，投入鱿鱼圈炸30秒，呈金黄色捞出(色美、肉质鲜嫩)。

怎么没有过程图啊。希望下次能看到。这样就更明白了。

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主

香脆的煎炸鱿鱼圈是我
% h6 L$ }) k! h2 z- r; }6 g" O- j的美食之一.謝謝你的分享.

本人一直喜欢喝鱿鱼汤，觉得很鲜美。! q. W$ m# ~& ]. L2 g7 }
看了楼主所发的如此诱人的图片，等到那天心情不错的时候一定要亲手尝试一下。

鱿鱼圈做法真是简单哦，我喜欢。做下看看能达到楼主的水平不。