双色曲奇饼干

/ [! }2 F6 R8 Q& N. x  v* I6 ^% n, `+ g/ c( L/ `6 Z
9 ~4 X' a, b" e8 s
6 u8 f+ z: T: P. G  f. }( A4 M
原料：低粉300g 黄油200g 白糖80g（喜欢甜的可以多放） 吉士粉30ml 泡打粉5ml 鸡蛋2g 盐5ml 绿茶粉10ml 1 \8 y! |( z0 T3 E; j' G+ u8 l7 E
做法：
6 h7 ?# C! d5 B3 U$ k1、黄油室温用打蛋器打发到呈羽毛状，加入白糖拌匀，再继续用打蛋器打一会； 8 V( D/ |" l  N# p4 R6 W. ~, c! O
2、两个鸡蛋打散，分两次加入黄油里，搅拌匀 " S; K: Y$ a+ }4 r" X
3、低粉先筛两次，再与吉士粉、泡打粉、盐混合均匀，筛入2中 & F" o) e8 m; H3 P2 H! {
4、将3轻轻上下切拌均匀（象炒菜一样用铲子从底部捞起再翻下）
  y! j# M# D* {, O4 N# d5、拌匀的面糊取出1/3——1/2面糊放到另一个碗中，加入绿茶粉再次切拌均匀
5 b5 e, N" Y+ i3 D; a6、将两种颜色的面糊装入裱花袋中，在烤盘上随意造型 ; x( ^- v# E8 x! u3 A$ N: @
7、烤箱预热，180度烤15－17分钟。