原材料：
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* h; A5 L; r! r8 Q, j　　鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。
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! p$ q% n" J; l# l: Z% B) G" g　　调味料：
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　　花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。 & A( U0 U7 }3 m$ S# ?& r
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　　制作过程：
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　　1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
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0 S% g% ^" A+ ]: F" b9 u　　2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。   W7 _$ L2 @0 N7 x: m
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　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。 ! d' f1 t; h% u6 ?9 b

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主

我最爱吃猪腰，
" n/ N/ V3 B4 z! M' |又知道一种煮法，thank u very much a