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炝黄瓜条

lingpo

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发帖学徒

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1楼大中小发表于 2006-7-26 08:50 只看该作者

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炝黄瓜条

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原料：黄瓜- P2 V. i, L. r; y0 Y
做法：; s d6 C, L3 a g4 x+ A( `
1、将黄瓜洗净，切成中指大小的条，葱、姜分别去皮洗净，切成末。
2、锅置火上，放少许油，下葱、姜末炸出香味，随后放入瓜条和适量精盐、味精、香油和红醋，翻匀出锅装盘即可。

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