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* T6 f7 Z5 s3 f3 O5 y/ R+ i材料:牛奶布丁粉1盒 ,鲜牛奶2盒(共400cc) 鸡蛋 1只(只用蛋黄)
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& j0 @( R' }7 X 做法:
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" L, a8 y' _; C& O1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器里垫底。
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2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。
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! `: ]. [. |) Y: B# j. Z! L3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。
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) l" O( q! C% C4. 煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。
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5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!
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鲜奶加鸡蛋,材料很简单吧!
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一定要记住,鸡蛋只能用蛋黄哦!
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2 g7 Q& F+ I4 a( Z9 }: t煮的时候也别忘了要搅拌
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将焦糖倒入杯子,如果想做成不同形状可以用不同的器皿装
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把煮好的布丁液倒进杯子里
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# B5 b4 _; i9 B. s% |放进冰箱冷藏一个小时以上
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$ y3 |! z1 _4 W/ h$ G反扣在碟子上就大功告成啦!
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) H4 W* W5 o7 D0 L很诱人吧,夏天来上一杯真是享受啊,赶紧试试吧。