步骤一：胡萝卜切块. t  X8 R; J) p0 M
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步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)2 @4 O7 a6 g+ i7 n  x! Y; i/ W
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- ^: V4 X- H' t. j) ?) B步骤三：肉切丁
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/ @) |( u4 s- D% L% ]' m  h5 l步骤四：洋葱切丝
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+ o; C! ?- z3 g  @$ ^  W. f7 C步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可( }; e! C9 A1 V( z9 j
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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用& L! m2 Q  ], Y, g/ F# ~2 B" q
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  _0 [$ N8 n7 f( r( \步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时4 H) d0 ~3 G3 d6 m- Y. J
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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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步骤十：继续煮，直到粘稠为止
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" r1 n$ t! u9 h1 A0 r步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉8 i/ ~3 X- A, O6 [

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步骤十二：下油锅炸至金黄$ i3 N. `" u! [: t2 D; ]
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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成
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不错，介绍简单实用，菜品五颜六色，诱人之极。

图文并茂!不错！可惜我太胖了有肌肪肝！没福气享用！

上一次自己做咖喱饭的时候水放少了，结果做糊了，这次在试一回~~

咖喱啊，我很喜欢的~~