打卤面
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0 {! I' u9 m' ]1 P+ u& n, _
]' f1 O+ z# j0 |: }, E材料: 黄花,木耳,香菇,大葱,鸡蛋
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做法:
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1、香菇木耳黄花泡发;
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+ f+ R. w& i6 n; \* H; W) c4 R0 j 2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇,加酱油料酒糖盐,再加木耳黄花鸡精,加适量水同煮;
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V8 s% N6 D, ^ 3、淋入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末。