夏日爽口的素炒七彩什锦

夏日爽口的素炒七彩什锦2 }6 g( ~7 _! P! U$ P

) W7 a' ]" ~+ w# a这将会是一道美丽的大烩菜！
$ _8 {% S" `9 \* o+ H: _  ?% {" i　　原料有：蘑菇、水发香菇、黄瓜、胡萝卜、西红柿、西兰花、玉米、荸荠、莴苣、生姜
0 R' a8 G* O2 \+ z: ]　　配料有： 70度白酒若干 （视人数而定） 1 R- V8 U) X7 p% b4 N
       做法： 1.蘑菇和香菇切成扇形块；黄瓜、胡萝卜切段；
/ d( q( x  D( g5 W　　            2.西红柿去皮切菱形片；姜去皮切锯齿片；西兰花掰成小朵；
6 {8 w4 i) A6 _　　            3.玉米笋切段；荸荠、莴苣均削成球状；
1 s# j- G, g; U+ x5 K　            　4.把全部主配料放入沸水中焯一遍； 5 b. [& m' U7 Q2 P9 ^
　　            5.锅内放少许油，烧热，投入全部主配料，加入高汤及其他所有调料翻炒，用水淀粉勾芡即可。
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爽口吧！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
  j4 M$ h+ z0 F那就自己动手了。