用料8 m" ]! a' z- q# N. ?1 a% @
主料：鲜虾、黄瓜3 Z3 a7 C  a( p% e3 ^- m6 ?
配料：李锦记XO酱、姜二片、橄榄油少许' U4 t* m" S! e+ A
做法
3 B8 B- Z' N8 k黄瓜洗净切段，中间挖空，注意不要挖到底，留一底部做托； & S, x! b/ G: p: Y
处理好的黄瓜段焯水备用； 4 s/ L& V$ @1 k2 g: p; g7 L, o
锅内放少许橄榄油，加姜片爆香，放入鲜虾炒熟；
- @# D4 x1 L- k2 P黄瓜段中加入XO酱，上面码入鲜虾，另加少许XO酱装盘即可。
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这道菜很难做，有创意，在详细点，制作过程描写的比较详细,不错呀,顶
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能再详细点吗?黄瓜不用调味的吗?会不会味道太淡了