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椰香木耳双花菜

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椰香木耳双花菜

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木耳一把   西兰花半棵  菜花半棵  胡萝卜半根  玉米粒50克  椰浆200ml  盐1茶匙(5克)鸡精1/4茶匙(1克)水淀粉2汤匙(30ml)   
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1 h( U" w; i6 o做法:
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1 d5 V3 }# T1 t. X1)木耳用适量温水浸泡,软化后,彻底清洗干净,沥干水份备用。西兰花和菜花择成小朵后洗净沥干。胡萝卜去皮洗净后,切末。# h% l- a2 E; [8 A/ Y
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2)炒锅中放油,加热至7分热,将西兰花和菜花放入翻炒片刻后,倒入椰浆,改用小火将菜煮软,再放入木耳,玉米粒和胡萝卜末,加盐和鸡精翻炒均匀后继续煮3分钟,用水淀粉勾芡即可。& D  V, p8 T2 h: u
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超级罗嗦:3 v' k0 N6 F5 H' @; _: E2 ^
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**椰浆在超市有售,买不到的话,可以用椰汁或牛奶代替。" a4 M4 c. W8 I, D4 l- R

9 H; P' C7 n: k**木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以有助于木耳的清洁。
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『分解ing.......』
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