

本贴共获得感谢 X
3
三张卫生纸烤香肠必熟秘技
1.先用牙签把香肠密密麻麻的戳满小洞。 ( s4 O" R+ R2 M
2 |( a/ X9 D5 f; t- d. O, a$ z 2.把第一张卫生纸揉成一团,越扎实越好。
3 o1 h) H+ f3 w; d$ a/ T K
. f2 y6 q1 C p$ D5 w) r4 r. E& l 3.把第一张卫生纸点燃,用一只手拿香肠在火上烤,另一只手拿第二张卫生纸,边擦香肠上渗出来的油脂。
% [+ E& _' q2 ?
9 @: C* g8 F# e( j 4.第一张卫生纸很快就会烧完了,用第二张卫生纸尽量的吸掉香肠上的油脂,然後一样揉成一团来烧烤。
" i$ ~1 p2 Q) w3 {, v
0 X9 M0 P' T( B( E# P0 X 5.第二张可以烧比较久了,这个时候,香肠会出现更多的油脂,用第三张卫生纸尽量吸。 1 M9 g& B1 J1 P1 X& w& {, K" v
' n9 ^7 Y& u/ m4 r9 ]1 u8 U
6.基本上,用第二张卫生纸时,就可以闻到烤香肠的味道了,第三张卫生纸烧的时候,香肠的油脂应该很多了,可以多到不断滴入燃烧中的纸团,第三张卫生纸可以烧很久很久,稍加练习,烤焦都没有问题。 . Q8 ]! W+ N# G" C( t; \, @
, K2 Q2 D/ t1 ^) k7 Z0 k' X( O E& i" u3 I
7.本人目前已练到二张就可以烤焦,烤肉片也可以,但是烤鸡腿则没有成功....我觉得至少要五张,因为要留两张拉肚子时用