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* j& X9 s& ]+ \夏天到了,大家有的时候都不想吃饭,吃点凉的,比如绿豆粥啊,来点咸菜觉得那才舒服。
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今天这个面条,推荐你一试。
- M8 [2 f4 g' D原料
; ^7 s) Z* w0 W% H面条300克,黄瓜300克,辣椒卤少许,肉卤少许
2 F1 C4 i" o9 V' V8 D# n做法
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1,压面机做好面条
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2,水里放点盐,水开下入面条,
' j+ F# `: A1 Z$ b4 m1 L3,水再次开,加入冷水,再开到熟就可以了
6 l$ ^( X* X- {; q4,准备一盆冰水(冷开水加入冰块)
1 D ^8 l6 E) O# \5,面条放进冰水里
i% e& f: q7 V' o! o6,黄瓜切丝
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7,准备酱料(我用的一个是辣椒卤少许,一个是肉卤少许,想吃辣的吃辣的,想吃不辣的吃不辣的)
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8,面从冰水里取出来,加入黄瓜丝搅拌均匀即可
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