科学的饮食是有助于我们减肥的,可是当我们面对种种美味的时候,您能否经得住诱惑呢?  
5 n. b" P5 S' G  f  x9 k下面我要与大家分享一下我的快乐和我的瘦身晚餐啦，记的要给我加油啊好了！！  " e" }' z- M5 J) _( [- X3 ~, w

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! B) s+ O9 ]2 Y7 c/ N; k9 Q8 @" h! E今天和大家分享的是——荷叶蒸鱼。  
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　　【鱼】鲢鱼又名白鲢、鲢子等。其头较大，约为体长的四分之一，口大眼小，鳞细而密。自胸鳍至肛门处有腹棱。体银白色，为我国四大家鱼之一。 鲢鱼每100g肉中含蛋白质17.8g、脂肪3.6g、钙53mg、磷190mg及多种维生素，尤其以维生素A和维生素D更丰富. 鲢鱼性味甘、平、无毒，温和益气。 鲢鱼肉质发面，刺较多。适于红烧、清炖、清蒸、红焖等吃法。  ; @0 L- @& i1 A+ T; T& _1 x

& J& [1 `5 b" \9 v' m0 b看看我的家乡——北湖风光吧。
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8 Y+ ~, R4 a. E  N3 V2 ]5 {在吃的方面，选料一定要考究，偶是用的微山湖中的天然野生的鱼哦，还有湖中的荷叶（荷叶含有多种减肥成分哩），这样就不会因为原料的问题影响到口味，同时也避免了激素的存在要我们姐妹们发胖哦  
! |. _% |* C, g! D9 t5 k; E咳咳、下面我要把我钓鱼、做鱼、吃鱼告诉大家哦!  
' X( c- T  k" Y! }% P% P(*^__^*)嘻嘻……  
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3 M* F& m# @5 g* {8 P: ^KK，钓上来一条哟。 7 F8 F$ @, S( B- V( j

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哈哈，经过一个一个小时的路程，终于到家里了啦，终于可以开始了我的晚餐啦！！！  : j3 ], x( w0 D% A  v3 C- t" P) a
首先我要把那条大鱼搞定才好啦，咱们说干就干啊 2 X- e5 O5 u- D& y

$ r  P5 E4 q* `先给大家介绍一下我用的配料哦  
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1 _; ]0 y0 g; H　　料酒、米醋、酱油、香油、大料、盐、味精、花椒粉、大蒜、黄瓜、大葱、胡萝卜、西红柿、竹笋、荷叶……  % e5 g' a  @8 [2 S  ^
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　　先给大家介绍一下过程吧~~  $ l+ ~# a* R* Y& o$ U

. j* F  S; |  F3 i, ?　　1、将笋尖放沸水中煮约五分钟，捞出用清水漂漂。  ' x: m/ R3 e7 Y( `6 q6 w6 \
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　　2、笋片、匀切细粒；葱切碎；姜、蒜均切片。  ! F5 B( Q, v* H1 j8 l. P% a# O7 A

: K( n$ u4 T3 y: F6 A: @　　3、在整理好的鱼中放入姜、蒜片、花椒粉、葱碎、料酒、盐、味精，腌二十分钟以上。  * {- p+ f8 J* {, B! d
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　　4、将笋片、盐、味精、另一半葱碎同放一个碗里，搅拌均匀。  
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　　5、将腌好的鱼中的姜、蒜片捡出不要，把馅料装入鱼的身下里。  
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, F  U6 ^. m4 {- N! r: t' G　　6、将荷叶洗净，搌开水，把鱼包起来，放沸水蒸锅中，加盖用大火蒸约12分钟。  
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4 U+ D) m: O  M　　7、取出，拆开荷叶。  
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/ D: v$ `: A3 m% C( ]$ z　　8、装盘，喜欢香油的可淋一上点香油。  
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' {" G5 n. V7 e: Z; y7 j* w开始咔嚓~~呼呼~ 2 d4 b8 z* b% Z* n+ M, s* H
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3 k, z$ [6 I! ]7 g4 x/ M5 {咔嚓完啦~~该给他洗澡那~~呼呼~~ 9 _' b, M" E0 G; {8 j: K/ i9 n: f
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这就是配料~~哈哈~
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这就是鱼头展翅哦~~呼呼~ 5 a* A+ G- b$ F3 E' @+ B8 g

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先倒点料酒给鱼肉除除味~很香哦~~

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在洒点大料~~呼呼~~
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; o! [( [  S  {2 F" }2 d再弄一些配配料料。(*^__^*) 嘻嘻……
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开始蒸鱼哦~
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恩~~时间差不多那~看看怎么样？& `$ l. m! O/ R2 H

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【透过开满鲜花的月亮，依稀看到你的摸样】，(*^__^*) 嘻嘻……

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好香香哟   0 @' T0 K' G, j! `8 X4 I5 @/ u* p2 r鲜美有一套  " K# a' L$ J6 f  E (*^__^*) 嘻嘻……

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2 }4 ], ~* V5 Q: s3 g洒点香葱会很好吃哦& u; v" P2 _+ D
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3 @7 W7 b8 `  c# o: D* c+ t好吃不好吃，自己尝一尝嘛; s. c, g( V# R" h

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不吃——太对不起自己哩
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- A8 q; }) ?$ m' m6 _老公，你拍我这么多吃相干什么呀. `/ H2 ~4 @4 b! j$ M2 D2 {! `

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一休哥哥说得好哦啊——休息，休息一下. j2 l, ^9 O: y
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(*^__^*) 嘻嘻……吃饱喝足。先休息休息哦~~
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一道菜 ; n% K4 v8 U* I; P, ^" C
一个家
' J/ r; ~6 W8 a7 @- W% C$ q一个我

我告诉你一个窍门，肯定更好吃。
7 R% {/ t& O2 y# I: _: ?* R( c鱼不要洗，你可以在杀以前洗干净，杀过以后就不要见水了。另外把鱼肚子里的黑膜也去干净。

thanks for sharing look easy to cook use other type of fish is ok too

图文并茂，看着不错，这样的组合还没有试过，有空试验一下。谢谢哦

这个女的不错,贤妻良母型,楼主有口福了.

感觉非常真实，虽然没有吃过这道菜，还是支持一下楼主。

哇噻,很有生活情趣啊,这种主题一定大力支持

很幸福的两个人哦，不管做出什么都很美味吧！

美食配佳人！
# {" q+ c+ O. p9 d' G现在会做饭的年轻女孩子不多，我现实中会做饭的大部分都是男人，悲哀啊/ G( S, L/ _* C, V& S
不过荷叶一定要处理好，毕竟咱们的环境不如小时侯了# ~) o4 Z1 \; R( P( p+ Y
总体来说，赞！

小媳妇挺可爱的啊
7 f4 |6 L3 i& Y% D; P招人喜欢,天天在这里面学做菜& |+ U5 a/ N: [( \" M' X
学会了好做给我老婆吃