[炖汤] 清香四溢的绿笋排骨汤

　绿笋排骨汤中的绿笋一直是我喜欢的。绿笋排骨汤中选择的排骨要瘦一点。绿笋排骨汤的做法其实很简单，味道是清香四溢，营养丰富呢！不信，您就一起来做一个试试，一定会带给你不一样的惊喜的！% s- \3 N6 P/ V7 t0 K6 W8 G
　　主料：绿笋、排骨。
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　　1、将绿笋切成块状。
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0 g; x& I" r7 A1 R! y　　2、排骨加姜片先煮开，再调小火，煮二十分钟半个时。
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　　3、倒入绿笋煮开，再煮五六分钟就可以了。( `+ I/ T; i. y0 ~

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　　绿笋是很容易熟的，不需要煮太长的时候，太长那种清甜的感觉就没了。这个跟冬笋不同，冬笋要煨熟一点不然吃起来喉咙不舒服。