[主食] 薏米莲子大枣粥

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1楼大中小发表于 2008-5-31 08:01 只看该作者

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薏米莲子大枣粥

薏米30g，莲子10g，大枣10颗，大米40g,水800ml，冰糖适量
　　0 o* X" L. S3 [1 c
　　1、薏米和莲子泡40分钟到1个小时
　　2、泡好后淘干净放入小奶锅中& `3 E# W2 y, z6 B: K: q: N
　　3、大米淘干净，大枣洗干净；都放入小奶锅中0 D+ G" d: S& H5 W" A" y3 U8 H$ g' A" d
　　4、加入水9 n4 x1 g' F$ U' y5 ~
　　5、大火烧开，关小火开始熬# e; u$ _; Y; f5 ]$ I/ d4 A+ g$ y4 z
　　6、熬到1小时的时候加入冰糖，继续熬30分钟，时不时用勺搅动，熬到粥变稠、薏米开花，就可以关火了

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