原料：
! @9 B( |% g- G. O- p  e3 F% f, S冷冻混合蔬菜1/3包、鸡蛋2个、小葱1根、白饭2碗
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补充：
) U* l# n; H3 y$ g8 w' B) O1 ~- v2 O1.这里用的冷冻蔬菜是切成丁状或本身即为颗粒的蔬菜。& x' }  k9 J% G' e- t1 K3 W$ `
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2.汆烫过的冷冻蔬菜一定要将水分沥干，才可放入同炒。 1 z1 G2 b; ]% ]

8 A# P6 S% }, i; e) y& n# V辅料：
7 V' V$ U8 S' \8 @2 r/ r盐1小匙、白胡椒粉少许
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做法：9 F% f  H) h5 m7 A2 X# h
1.冷冻蔬菜用开水汆烫后沥干；蛋打散，用2大匙油炒成蛋花盛出。[美食中国]
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2. 葱切丁，用2大匙油炒香，放入白饭和冷冻蔬菜同炒，并加入和蛋花，炒匀即可盛出。
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我是个懒人不愿意做太复杂的饭菜，炒饭最适合我了，谢谢。