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牛肉洋葱卷的新做法[5P]

[size=4][color=blue][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008040510533941.jpg[/img]
/I%sB^9vS/b.m&au 材料：%[,z)p0p\W s!z
牛肉（我用的部位是黄瓜条）150克、洋葱75克、蒜2瓣（切成末）
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腌肉料：酱油1匙、五香粉适量、糖半匙、料酒1匙
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五香烤肉酱：酱油、糖、五香粉、辣椒粉、姜末、蒜末wCK_W%E

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PN|] 做法：X7K2Mp*X&Z)U
1、洋葱洗净切丝，将牛肉切成大薄片，如果觉得不好切，可以将牛肉放入冷冻室冻至稍硬后切片(t#eE zi3x$C
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w|0~%G*r[ 2、用腌肉料将牛肉片腌制10分钟
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m%Zx/nX 3、取一片牛肉平铺，将适量洋葱丝放入，卷起来放入烤盘待用
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}7a(x0E.gzg^ 4、预热烤箱250度，将所有卷好的牛肉卷放入烤箱用上火烤2分钟
Q9z8g7d5[ 5、取出翻面，再烤2分钟+I }P~b
6、取出刷上五香烤肉酱，再烤30秒即可 !\Z v2Nb]4se$|P&O
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008040510551553.jpg[/img]
Pz#SIj:eO-j 牛肉：富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
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洋葱：营养价值极高，能杀虫除湿，温中消食，化肉消谷，提神健体，降血压，消血脂。经研究证明，洋葱能开胃、降脂、杀菌、减肥。[/color][/size]

谢谢楼主了

好吃啊，，看着就食指大动啊，，要好好学学