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三鲜豆腐

[size=4][color=Navy]三鲜豆腐
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　　材料：嫩豆腐〔雪雪白豆腐〕一块
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　　鲜蘑菇3大个L8@VU4l2C1~6]
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　　蟹味菇3两〔超市有的买，很鲜美的〕
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　　大虾仁〔买的虾自己剥的〕'a,M"^1GX4nsQk0vNW

h9U!W7m } zA3\#K 　　配料：黄酒少许，水淀粉少许，五香粉少许1UcTE7R-Rc

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z(Gzk j 　1 先把虾仁走熟，蘑菇油里炒几下，备用
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4iG{al0La,U(q 　　2 把嫩豆腐放油里煎一会，微黄，有点奶油香就可以了h/r!S"G%K!pw9L*`7i

"IEN]#x;qA 　　3 把虾仁，蘑菇放入，加水，一点点五香粉，黄酒开小火炖15分钟
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　　4 放入少许水淀粉，加少许一点点的糖，提鲜。
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"oX-fGq^O D 　　5 收汁1分钟后装盆QM1X~9`6Zk0j
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　　一大盆，上去就光了，一个字 鲜~~~l*@VE6m?

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好啊,这道菜简单易学,我一下就看懂了,明天就去做.

虾加菇,配豆腐,一定非常鲜美,Lx/Pz}
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有痛风的人最好不要去吃它,

这个菜我在家里也常做，吃着和豆腐脑差不多，非常滑溜，口感好。

看颜色就想吃了，回头做做看，是否可以达到这样的水平

谢谢你，我好喜欢这道菜，色香味俱全，支持你搂住。

没想到豆腐还有如此做法，但不知道好不好吃，自己动手做一下就知道 了

肯定很鲜。只是看看我就知道了，虾的鲜味，菇的鲜味，加上豆腐的嫩滑，不错。色香味都有了。谢谢，红心送上了。

豆腐中加了菇和虾，味道就一个字——鲜。五香粉是否可以不放，改放胡椒粉如何。

胡椒和五香的味道差距太大了，毕竟胡椒只有一种原料。再者，我感觉五香粉也要少放，以免夺了其中的鲜味。

色泽很好，家里来人也露一手，学习学习经济实惠。

简单易学啊!问一下哪来的图片啊吓人啊!没图片可以吗?

我好喜欢这道菜，色香味俱全，还有营养，特棒

最简单的东西做好吃了才不容易呢!谢谢楼主了!

这道菜偶爱吃,做法简单,易懂,明天就学!

看上去比较偏清淡鲜美的口味NK*YX/W:l
不太适合俺 俺比较喜欢吃重口味的热炒