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591101ls 2018-2-21 20:56

凉拌绿豆芽[5P]

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/5d/6f/1208157_daec1f.jpg[/img] 6J#NWQp4xr Y
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烹制方法:0MLF"~+gz
主料:绿豆芽 300g pipw)hekf:kQJ
辅料:香醋   适量  盐 适量  生抽 10g  油泼辣椒 适量  香菜 1棵/iyR{"qJ9w%g
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1  绿豆芽切掉根须洗净。XF(S^!B4?

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2  锅里水烧开水后倒进绿豆芽,焯烫几秒断生后捞出。
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0~^%c C h4KUF Cv k 3 绿豆芽控净水盛到干净菜碗里,调入生、精盐、香醋,一点油泼辣椒拌匀入味。
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!`?)Y N,Gxo L5o*bc 4   搅拌均匀,撒上香菜即可。

颓废王子 2018-2-23 15:12

简单爽口,适合过年后舒缓一下肠胃,不错不错

dtd1982cn 2018-3-2 23:09

这颜色看到是没得说啊,还是喜欢用红油好些。

今晚打老虎01 2018-3-8 01:26

开水一焯,一拌,那滋味美!夏天吃这个可以降火!

wmzp1980 2018-3-12 09:14

说实话,这个菜吃起来还是很不错的。就是现在的食品药品安全管理太不适宜社会的发展了,这个芽菜要张得又快又好看,就必须得用药物,这些食药局是默许的。
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