查看完整版本: 啤香麻辣小龙虾[7P]

啤香麻辣小龙虾[7P]

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/49/d1/1167689_e96fdd.jpg[/img] [-Yk-_?#Br?L(V
R K)g&k;H&?5TZ
烹制方法：
K;?OtSm+x? 主料：小龙虾 1500g  啤酒 1灌  郫县豆瓣酱 15g
ITpf A0@6` 辅料：油 适量  香叶 3片  盐 1勺  花椒 7g  干辣椒 16个  生抽 4g  老抽 2g  姜 8g  麻椒 7g
-`6~*[Evhf"M8] .I6L3e `yzD
J` D7Kp @
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/b4/bc/5422260.jpg[/img]
U I1i:gE
%dD4u1v9e i!y-p@ 1  小龙虾先用刷子清洗干净，小龙虾的最脏部分在头部和虾肠，用剪刀将头部斜着剪去，虾肠抽去，不介意的话，头部也可以不剪。
X8hL a&c3_} 5VDw`&R+A }F`
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/b6/bc/5422262.jpg[/img] s:p'lr.B:Md

RW#M9P6Ih Qs 2  烧开水，倒入小龙虾焯水半分钟，不要时间长。
3m0I"i8F-mau |p
;~*o N&Ge#F [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/d3/bc/5422291.jpg[/img]
E[U9uZ#kb0pF U'd'f
%v,sM*Q"F*E.Dbn3h 3　辣椒切条，蒜头拍碎、葱一半切成段一半切碎、生姜切条。*@q!~ A4D;MY

U3@G6L:Ha [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/d6/bc/5422294.jpg[/img]
6NL[o
QNm O
2w Ef8\8b k&z 4  锅内注入油，烧至6分热放姜丝花椒麻椒炸出香味，捞出花椒麻椒生姜，放入蒜碎、红干椒炸出香味，倒入郫县豆瓣酱翻炒。/]T |;J+g A`

)au5S8of(C&u:w8[!n [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/dd/bc/5422301.jpg[/img] &XB4ad/?S

v_
` f-z7_t:u 5  另起一锅，烧热注入少许油，将小龙虾倒入翻炒一分钟，再放入已炒好的配料和大料，倒入生抽和老抽，倒入啤酒一罐 。
t1O?IW0i&R_/Hw !tvgL"|
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/df/bc/5422303.jpg[/img] &}%tV-L8wv0J,~P'f
.S)NJs^
6  加入葱段和盐，盖上锅盖煮10分钟左右，汤汁稍微浓稠即可，夹出葱段弃之，撒入葱花，即可关火出锅 。

明天  我去买几斤  按照你的方法试试  看看好不好吃  看图片应该挺好的

:excellence 太有食欲了可惜最近再吃中药，完事我也试试先收藏了

这个味道是很好，可惜还是不喜欢小龙虾，肉太少了，吃起来麻烦。还是海虾爽。

看着就很美味的样子，哈，明天就买来试试做

自己做了一次光是洗虾就洗了一天:faint :faint

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

现在正是吃小龙虾的季节，感谢楼主分享"oO5mb#[%LU
最爱吸虾头里面的膏，太美味

不爱小龙虾的人还真不多，我自己也试着做过一两次，实在是太麻烦了

小龙虾一定要清洗干净，自己做的就是要确保卫生和健康呢！

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

夏天喝酒必不可少的美味佳肴，经济实惠，明天上市场买点回来照着做看看味道怎么样

你这个小龙虾的虾脑也太好看太有食欲了吧，我吃的那些小龙写里面的闹次每次吃都是黑漆漆的，我从来都不敢吃，但是以这个一看就让人很想尝尝，这个是什么地方产的啊

个人感觉虾肠抽掉后烧出来的龙虾肉吃起来不够结实，宁愿吃的时候麻烦点，吃的时候再去口感比较好

记得小时候钓龙虾回家给大人骂，现在龙虾卖这么贵

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

这种做法可以试试，现在刚好吃小龙虾的季节

超級精彩，我非常喜歡7q0F t d^dp x{
S,AAz!YL;if

G2t0l2B.e-zzc-W
ao r'o o3k.@ h,T8xT"] [/| V
^CzceB!bC

E3t,r%G5vd1|
l&d"J z3]%X
.MulS)y$j 7_)^.}%q@ V$Z)G
[img]http://www.discuz.net/static/image/common/sigline.gif[/img],b/mu)G(Lz%r
[size=2][color=dimgray][url=http://www.syzyyiyuan.com/]沈阳女子医院[/url]
w5B PU#KN [url=http://hjdxb.01ny.cn/]沈阳妇科[/url]1~%_ w9ae)g9WO
[url=http://www.effsw.com/]沈阳妇科医院[/url]
c3Un{F/pb@ [url=http://fuke.1ki1.com/]沈阳妇科医院排行榜[/url] U^'t.{t U+F+}^8`
[url=http://www.syfhyy.com/]沈阳妇科医院哪家最好[/url]1D z H;qd]FfWo:Mz"z
[url=http://www.nbgk120.com/]沈阳凤凰妇科医院[/url]i3V?Q#u)j
[url=http://www.120pifubing.com/]沈阳最好的妇科医院[/url]f(d/Cl,iM
[url=http://www.renliujiage.com/]沈阳最好的妇科[/url]
@3jvc9IS g-L|d [url=http://www.dfa2.com/]沈阳哪家妇科医院好[/url]
g1T3E!\F*^7^"e [url=http://www.1tsl.com/]沈阳人流医院[/url])t!jVTC!aA#osH
[url=http://www.509yy.com/]沈阳人流[/url]KBXB
@^tW
[url=http://wap.h4de.com/]沈阳最好的人流医院[/url]W/`b
C3L&V3Z
[url=http://www.cdjalb.com/]沈阳无痛人流[/url]
$heT8H+?s [url=http://www.c3fb.com/]沈阳无痛人流医院[/url]bUt6s8H/W^x
[url=http://www.hbrmyiyuan.com/]沈阳无痛人流哪家好[/url]$Y7g4x6zj4K*pdx#H
[url=http://www.201fuke.com/]沈阳无痛人流多少钱[/url]$[w&rsC6Y`? I kC
[url=http://www.12c7.com/]沈阳人流多少钱[/url]wO1_9V? J
[url=http://www.lzwckyy.com/]沈阳哪家医院人流好[/url]
;ctt6M
{xm [url=http://www.49hd.com/]沈阳最好的人流[/url]
-V2q*y&i&?%m ^o.cW X [url=http://www.wangzhengji.com/]沈阳网站建设[/url][gCuZ4V:wY
[url=http://www.mafen9wo.com/]张家界自驾游[/url]+IVm_
f'Z%VNg
[url=http://www.kaihuata.com/]开化[/url][/color][/size]

看了图片还真有晚上就一试身手的想法········ oy6C.T6c"_}
啤酒小龙虾，肯定美味啊

喜欢吃小龙虾，但是洗虾感觉要洗崩溃了，而且吃起来也麻烦，就是看着热闹