查看完整版本: 清蒸大闸蟹[6p]

yangworni 2016-9-15 01:02

应该是江浙地区最受欢迎的一道美食，有机会一定要尝一尝

23283861 2016-9-15 01:31

八月十五正是吃河蟹的季节，不过价钱也真诱人吖

adamaszhu 2016-9-15 06:53

这个感觉在用烧苏子蟹的方法在烧大闸蟹.感觉有点浪费啊.

66215215 2016-9-15 07:11

现在正是吃螃蟹的季节，看着就流口水，想吃。

aguero13 2016-9-15 21:05

其二，渐入佳境，将二鳌八腿一一剥食之后，方才行“揭盅”之礼。雌蟹吃黄、雄蟹吃膏，滋味尽在唇齿间。今天吃螃蟹还喝了点今年自己新酿的葡萄酒，这会真是头晕目眩的，葡萄酒的度数有点高了~

虎踞 2016-9-16 00:00

还得等两天，蟹黄不够稠，能结成块感觉味道才好

a513793677 2016-9-16 00:28

看的我真是受不了，张家口除了羊肉串真的是一点好吃的都没了。听说杭州那边螃蟹好吃，有机会一定要去试一试

kanguo 2016-9-16 01:04

今年的蟹，感觉有点小，还是没到时间呢，照往年小的多

xingxing1145 2016-9-16 05:18

很喜欢吃，味道很是鲜美，自己也经常做，甚是喜爱

真田十文字 2016-9-16 23:03

又到一年清秋月，蟹黄唇齿留余香。
黄酒黄膏蘸黄醋，酒香蟹香醋米香。
歪诗一首，博人一笑
哈哈哈

hnaymhq1 2016-9-17 00:17

拜读了，下次就知道什么时间什么时候吃蟹的最佳时间了。

dyq_8@126.com 2016-9-17 12:17

这一到吃蟹的季节看见螃蟹就有种迈不开步子的赶脚.......这红红的蟹膏，想想就流口水

leolouislee 2016-9-17 20:16

大闸蟹清蒸最好吃了，可惜我附近的人很多不喜欢……他们只喜欢香辣蟹之类的

zjxak83 2016-9-17 21:15

看大闸蟹真是好有胃口呀！但好象真正的季节没来呢！哈哈，等等吧

960525 2016-9-17 21:22

我们这儿不好买大闸蟹，看来这种美味我是没机会吃了。

ac2100 2016-9-18 09:00

我还是偏爱煮的，蒸的感觉肉有些偏干，不如煮的嫩。

chinzhow 2016-9-18 11:13

回复 1楼的帖子

可以用水煮，用水煮的大闸蟹吃起来更嫩。:excellence :excellence :excellence

LONGde12 2016-9-18 17:33

吃蟹的季节又来了，前几天弄了一盆蟹堡，就和水煮牛肉的底料一样，但吃起来还是觉得没清蒸的好，因为蟹壳挡住了作料，不入味，和虾比起来，蟹的做法单一（可能本人吃过做法不多），吃起来也麻烦、不过瘾，就当尝尝鲜好了。

全乎人儿 2016-9-18 17:43

河螃蟹太小了，即使是大闸蟹，感觉也不如海螃蟹吃的带劲儿

zxh0558 2016-9-18 21:37

秋天吃螃蟹的季节，看着就很有食欲！谢谢楼主！:excellence

页: 1 2 [3] 4 5 6

查看完整版本: 清蒸大闸蟹[6p]