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查看完整版本: 二〇一六年度私房菜馆食神大赛季—牛排土豆泥套餐[20P+1P验证]

hjt5678 2016-8-9 13:16

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lxl032411 2016-8-9 15:34

太不错了,我第一次做牛排就煎老了,才知道原来是要用黄油煎呀。

xxysj123 2016-8-9 22:23

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zero66 2016-8-9 23:34

的确简单,而且关键是超市买的牛排都调好味道的了:excellence :excellence :excellence

stone0000 2016-8-10 00:12

回复 20楼 的帖子

说来惭愧,切片的也买过,可是做出来不好吃,我手艺不行,一是老,咬不动,二是调味不好。买的这种,圆片的,感觉上没那种好,但是人家腌过的,用了嫩肉粉,怎么做都不老。我不排斥工业加工的。所以我只能做这样的。等手艺进步了才能考虑那种直接切的肉。

zy763092 2016-8-10 01:30

还不错,主餐,配菜都有。很适合来个浪漫之夜

ccz880508 2016-8-10 01:39

我也用胡椒做过鸡蛋想做西式的,但是实在做不好吃。

thedjdc12 2016-8-10 07:04

食材搭配合理,看着就有食欲。

stone0000 2016-8-18 23:48

回复 21楼 的帖子

土豆泥硬的话请多加牛奶,使劲儿搅,含水量多了就很软。
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