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查看完整版本: 日式咖喱饭杯子[12P]

_色即是色 2016-6-4 11:21

日式咖喱饭杯子[12P]

[size=4][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2016/05/29/p800_2016052914645351763508771599.jpg[/img]

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系。 最近迷上了咖喱的味道,从咖喱粉到咖喱块再到现在的咖喱酱,变着花样吃,吃着吃着…就吃到了这里,来个烤箱版的也不错,【日式咖喱饭杯子】简单的小创意,吃出咖喱烧烤风味来。

主料
熟米饭 (400克) 鹌鹑蛋 (8个) 生菜叶 (2片) 咖喱酱 (50克)
辅料
黑芝麻 (16粒) 胡萝卜 (2片)
厨具
电烤箱
分类
小吃 日本料理 咖喱 烤 一小时 简单难度

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1食材图

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2咖喱酱取出

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3米饭用咖喱酱拌均(每粒米上均匀的沾上咖喱酱)

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4在模杯里铺满锡纸

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5套上外壳模具后,用按压盖子使劲按压

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6将锡纸连带压好的米饭杯从杯型模具中取出

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7烤箱预热至150度,上下火烤至10至15分钟,咖喱烧烤风味的米饭杯子就完成了

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8鹌鹑蛋煮熟,鹌鹑蛋剥壳,用刻刀刻出蛋壳破裂状

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9用黑芝麻安上眼睛,胡萝卜片剪成嘴状,用牙签扎个小洞,放置上嘴巴,破壳的小鸟就好了

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10在杯子里放置些生菜叶,把小鸟崽放进去,使杯子就变的生动起来了。

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11成品图

小窍门:
小贴士 1、每个烤箱都有自己的脾气,需要主人悉心观察,温度时间仅供参考。 2、米饭杯子里可以放置自己喜欢的各类蔬菜,根据爱好添加即可。[/size]

eric1024 2016-6-8 20:25

不是很喜欢咖喱味,感觉好奇怪的味道,唉~

swz19870723 2016-6-21 00:48

最后的小鸡真是开眼了,不管“色香味”后两个怎么样,“色”肯定是满满的了。:excellence

beststarwigs 2016-6-21 18:13

咖喱真是个万能的玩意儿,居然可以这样做?还是日本人发明的?

356569903 2016-6-30 20:43

没有感觉到有什么特别之处  只是用模具做了一个造型 没有新奇的 不同的烹饪方式 并没有从根本上改变 或者改进咖喱饭原有的口感和味道 只是样式比较有意思 提升了食客的感官体验

xj8014 2016-7-1 14:14

造型倒是挺可爱的,咖喱小孩可能不太喜欢,要是换成芝士的不知道怎么样

paopaomianmian1 2016-7-1 17:27

我最喜欢吃咖喱味的饭菜了,最喜欢的是咖喱牛肉,汤一泡饭,流口水

shang1229 2016-7-3 10:13

咖哩饭的味道太辣了,不适应,用来炖肉味道还行

kiwi333333 2016-7-6 01:17

这个咖喱饭的造型不错,不过我还是喜欢印度咖喱,那才是咖喱的故乡

woshisuifeng17 2016-7-7 15:42

日本也吃咖喱啊,真不知道的,,,,
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