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香煎芋头饼

材料：
3i:V-lu K       小芋头 若干V&UE3hk tYN&d
      某种生粉 适量2XEf??"o%^
      糯米份 适量@T7?gi n?i5SA
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调料：
+g&I9C8}dJ|i       糖8U1h:\M2w

n[4R+[tp![]sg9o 做法：Mhk"GI9eT j
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      （1）芋头洗净后用压力锅煮熟f'x'SI*|Z#B,`$m2w?
      （2）芋头去皮，加入适量的糖后搅成泥状（我是用汤匙把它们压烂的HOHO）&w7s*s-uAcq#N
      （3）放入适量的生粉捏匀
0hm,q"S `rf6mC       （4）放入适量的糯米粉捏匀 GoSV!d
      （5）捏匀后取一块块压平后沾上芝麻备用(`Z'UYk3Y5vO9]
      （6）热锅下油，放入芋头饼稍微煎至金黄即可
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总结：芋头太干，糯米粉下太多。卖相一般，味道不错。
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放入适量的生粉捏匀
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放入适量的糯米粉捏匀
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取一块块压平后沾上芝麻备用
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KP 热锅下油，放入芋头饼
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2K$}%Q3Ia'JN 稍微煎至两边金黄即可
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大功告成

照這做法如加蝦米.油荵酥加古月粉調鹹料應很好吃

不错..方法简单容易...不过我做的时候不会加糖..
4~;lRB1v7|XI0C 我会再加上花生米一次煎

感觉上像芋头糕,煎成饼而已,不过方法比较简单