查看完整版本: 榴莲的新做法

榴莲的新做法

前一阵子自驾车到海南的那群家伙回来了"wA"^ ^2Q0_
给带了一堆菠萝蜜榴莲芒果龙眼椰子（论箱带，暴汗了～～～  ）
+]DLi.Bw F 这两天家里弥漫着菠萝蜜和榴莲的混合味道，把我妈给郁闷的～～～～哈哈哈
#N+? o*A R flwk 为了不影响家里的正常生活，妈妈下死命令首先要解决榴莲！5z;hX,V5IhC
大家都知道用榴莲可以做榴莲酥:IhbA4lQ1Gl8th
可是家里人都不喜欢那种外面一层层很酥又很脆还是油炸过的东西
)H0rfT0h+l-t x 于是诞生了以下的几样榴莲新品：榴莲雪糕，榴莲大补汤和榴莲班戟 j^&X\N1}o_
H,G/Q{h,X*m
先看下水果之王的尊容吧！ $o6p hx\:l
[img]http://bbs.gliet.edu.cn/bbs/uploads/post-1008-1185547123.jpg[/img]
-Vlatat7d1b @ id3}'}7gbo(z,O,F
还很新鲜的说
go$yT??X["\$T [img]http://bbs.gliet.edu.cn/bbs/uploads/post-1008-1185547242.jpg[/img].f|1J'} Z:q$d,\^

S^ F qh$o 榴莲雪糕QX^$r,ka"K r

f6_w)p_f6n 原料：榴莲，牛奶，光明淡奶油，糖
z7z2`h Ww`8\
^(f%W5W;g?] 步骤：
I!G+FPK [$e,s{5} a,H 1。打发奶油，打到平常吃的奶油蛋糕那种状态就可以
l9^XEQ （我偷懒用榨汁机5分钟）当然也可以直接去蛋糕店买现成的奶油d[9E@?l^jHd0T
2。牛奶、榴莲、糖和鲜奶油一起拌匀放速冻q*z!p8m]/L&oX
中途每隔1小时取出搅拌均匀数次，稍微有点凝固之后冻5~6小时，或者过夜就成功
-ei|,|6l ^ [img]http://bbs.gliet.edu.cn/bbs/uploads/post-1008-1185547743.jpg[/img]4WpGa"OP

\QB0ZM3J{ 榴莲大补汤
7{(iY+b4T f
9YIXe0h9szI 水果之王的榴莲，在广州据说有“一只榴莲三只鸡”的说法，补品呀！！！
Ee7OKF5Yq3r[
dR,V#N] 榴莲+猪腰+枸杞+红枣+姜+盐大火蒸半小时或者45分钟
e(dM
x8U?[ （小心吃了流鼻血）
&yz(Ic5G3^T [img]http://bbs.gliet.edu.cn/bbs/uploads/post-1008-1185548358.jpg[/img]
l @W/Xz uD d
.Hd&q!W7VT{2I2Q ~:a 榴莲班戟
Zl.d|an'S \YEc9W-_5oo]
这是用来做雪糕剩下的奶油的衍生物&j*}? SF]Ak

N2qu(X@'N 牛奶，面粉，鸡蛋，花生油（应该用黄油，我因陋就简），糖，混合成面糊（榨汁机的功劳）;Za0o'YJX)x2O{7M+y
不粘锅放一点点油，把面糊摊成小薄饼
0s(G6T
ES j`NW"[ 放上奶油和榴莲卷好，OK！
RT4he H;kB
3ScV@8f }!Kh8Z i PS：班戟，就是小薄饼饼包奶油和水果
2Gi2d;Y
c [img]http://bbs.gliet.edu.cn/bbs/uploads/post-1008-1185549054.jpg[/img]

榴莲确实很补，我家是用榴莲壳来煲汤喝的，将榴莲的外壳削掉，将内层削成一小块一小块的晒干，就可以用来做煲汤的材料，听别人说很有益，但具体有什么功效就忘了。

榴梿我没有吃过。据说是水果之王这种水果吃多了对身体不好，

榴梿不是味道很重么？在白云机场买过一次榴梿干，最后没吃完。居然可以做这么多东西出来吃，看来俺的确是见识少啊。

榴莲确实是挺出名的一种热带水果，可惜就是不喜欢闻那股味道。

闻起来很臭,但吃起来很香,吃多几次就爱上它了

没想到榴莲还能做出这么多的好吃的，正好我家有半个榴莲，晚上做一个尝尝，谢谢楼主了