daweizi 2014-5-24 06:21
真心喜欢吃鱼，啤酒鱼，水煮鱼都是好吃又不难做的家常菜系，今天又学了这么多做法。去早市买鱼去喽。
yzxpzy 2014-5-24 07:18
学会这个16种做法，以后做鱼就不愁了，怎么着都可以了。谢谢楼主分享！
hkly123 2014-5-24 07:24
鱼是个好东西，但现在的鱼大多是人工养殖的，缺乏原生态的那个味道，原料不济，难为炊啊
caixuanhong 2014-6-3 20:35
好像吃，可惜自己不会做，也没什么特色小吃。。。
wjf64780439 2014-6-3 20:46
很喜欢吃鱼，每个地方有每个地方吃鱼的方法，我们这里经常吃的就是糍粑鱼，简单说下，吧鱼切好，用料酒，花椒，辣椒，盐腌制放进冰箱冷藏室1个星期，然后拿出来在太阳下晒几个小时，干了就行，然后就可以下锅煎鱼，煎至2面金黄，再把腌鱼的卤水倒进锅里，再给点青椒做配菜，出锅。
wrljj 2014-6-3 20:49
超级赞，我要好好学习，做鱼给家人吃，楼主再多发些鱼的做法呀！
keruin 2014-6-4 10:11
每个人都有自己的偏好，我就喜欢鱼的鲜，所以喜欢清蒸和涮火锅，尤其是涮火锅，又鲜又快。
nanfeng1974 2014-6-4 10:32
烧菜往往都是很投入才可以烧出美味佳肴，所以美食一直人类美的延续，很好的烧鱼的方法。
cl_fifa 2014-6-6 01:39
鱼的吃法，根据地区和风俗，有各种各样的吃法，本人也是非常爱吃鱼，
tdwzk1987 2014-6-6 10:42
最喜欢吃鱼了 一下知道这么多种鱼的做法真是开心 最喜欢花椒鱼片的做法 一定要试试
cruise1840 2014-6-6 12:01
平生最爱吃鱼，肥而不腻，瘦而不柴，关键吃的再多也不长肉啊
candy445 2014-6-6 16:05
这样的处理方法典型的四川那边的处理方法啊:excellence
jimmyyap888 2014-6-7 16:01
怎么没有照片呢:cry :cry :cry
bigbenben 2014-6-7 18:55
爱吃鱼，但一点都不会做，楼主一次放出那么多做法出来，看来有口福了，叫老婆多看看
jimmyyap888 2014-6-7 23:43
怎样做哦！好想做来给家人吃呢！:cry
superfzu 2014-6-8 00:10
看起来就剁椒鱼头比较简单，蒸一下就可以了，下次可以试试
hery743 2014-6-8 15:31
大夏天的吃吃糖醋脆皮鱼应该蛮开胃的，就是炸起来有点热呀
huayin 2014-6-8 16:41
学几手也哄下老婆高兴，一年到头都是甩手掌柜的，呵呵
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